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Beschreibung:
Das saftige glutenfreie Kastanienbrot mit Sauerteig und Hefe von Hammermühle lässt sich auch aufgeschnitten lange lagern. Ziel von Hammermühle ist es, die Lebensqualität von Zöliakie- und PKU-Betroffenen zu verbessern und optimale Antworten auf spezielle Ernährungsfragen zu geben. An beiden Produktionsstätten in Kalchreuth und Kirrweiler beschäftigt die Hammermühle insgesamt rund 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die verwendeten Materialen – ausschließlich Maisgrieß und Maismehl – stammen ebenfalls aus einer Spezialmühle.
QUERFOOD glutenfrei leben verschickt glutenfreie Lebensmittel für Sie stets schnell und zuverlässig.
Gewicht: 500g
Zutaten:
Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Reismehl, Kastanienmehl (4,1%), Maismehl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zucker, Salz, Pflanzenöl, Apfelfaser, Emulgator (E 471), Hefe, Säureregulator (Calciumacetat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)
100 g enthalten im Durchschnitt:
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Brennwert
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210 kcal / 891 kJ
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Eiweiß
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2 g
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davon Phenylalanin
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91 mg
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Kohlenhydrate
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47 g
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Fett
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2 g
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1 BE =
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26 g
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Die letzten 5 Bewertungen:
Autor: low500, 26.10.2011
Autor: Georgia, 27.04.2011
Autor: Torsten Risch, 07.12.2007
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