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Beschreibung:
Das glutenfreie Wasa-Knäckebrot ist nicht nur frei von Gluten, sondern auch von Laktose. In der bekannten Wasa-Qualität ist es gut bekömmlich und überzeugt durch seinen crossen Geschmack. Ziel von Hammermühle ist es, die Lebensqualität von Zöliakie- und PKU-Betroffenen zu verbessern und optimale Antworten auf spezielle Ernährungsfragen zu geben. An beiden Produktionsstätten in Kalchreuth und Kirrweiler beschäftigt die Hammermühle insgesamt rund 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die verwendeten Materialen – ausschließlich Maisgrieß und Maismehl – stammen ebenfalls aus einer Spezialmühle.
Trotz Zöliakie Lebensqualität genießen. Hier bei QUERFOOD glutenfrei leben.
Gewicht: 275g
Zutaten:
Reismehl, Maismehl, Maisstärke, Kartoffelstärke, pflanzliches Fett, Wasser, Hefe, Buchweizenmehl, Zuckerrübenfaser, Zucker, Zuckerrübensirup, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose), Salz, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Emulgator (E 471)
100 g enthalten im Durchschnitt:
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Brennwert
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365 kcal / 1550 kJ
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Eiweiß
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6,0 g
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Kohlenhydrate
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71 g
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davon Zucker
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2,0 g
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Fett
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6,5 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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3,1 g
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Ballaststoffe
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7,0 g
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Natrium
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0,4 g
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1 BE =
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17g |
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