glutenfreies Mantler Mehl - Mantler - glutenfreies Mehl

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Glutenfreies lactosefreies Mehl von Mantler, Mantler

(4,35)

Art.Nr.: 5050

Hersteller: Mantler
1.00
3,29 EUR pro kg
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Beschreibung:
Das glutenfreie und lactosefreie Mehl von Mantler ist seit Jahren sehr beliebt und wohl das Beste glutenfreie Mehl im Preis-Leistungsverhältnis.
Das Mehl sollte von dem Gebrauch gesiebt werden. Weiter unten finden Sie ein paar Rezepte.

Zutaten:
Native Maisstärke, Sojamehl vollfett,
Verdickungsmittel: E412 Guarkernmehl, Emulgator E222 Lecithin (Soja)

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Bewertungen zu Glutenfreies lactosefreies Mehl von Mantler, Mantler

Übersicht

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	Autor: Gast 07.06.2010 Bewertung:
	Mantler Mehl ist das beste Mehl, das ich bis jetzt zum Backen gebraucht habe.

	Autor: Gast 27.10.2009 Bewertung:
	Das Mehl ist zwar günstig, aber ich finde es ist nur als Beimischung geeignet, nicht pur. Hefegebäck geht kaum auf bzw. wird sehr fest, und es hat...

	Autor:Andrea Brink 09.09.2009 Bewertung:
	Hiermit backe ich alle Kuchen, die ich früher immer mit \"normalem\" Mehl gebacken habe. Gelingt immer und hat einen guten Preis für glutenfreies...

	Autor:Gabriele Egger 09.09.2009 Bewertung:
	Gerne nehme ich dieses Mehl, um selbstgemischte Mehle ( z.B:Hirse und Mantler M. oder Buchweizen / MantlerM.) etwas \" stabiler\" im Backverhalten...

	Autor:Frank Stollberg 09.09.2009 Bewertung:
	Einfach zu verarbeitendes Mehl mit sehr guten Backeigenschaften. Während wir anfangs mit anderen Mehlsorten teilweise Probleme bei der Zubereitung...

	Autor:Benno Tietz 09.09.2009 Bewertung:
	Gut und Billig

	Autor:Roland Neidhart 27.08.2009 Bewertung:
	Ich konnte mit diesem Mehl nichts anfangen, denn es wir bei Verwendung mit Sojamilich schmierig und sehr fest! Zum kochen und backen nicht...

	Autor:katja Schweitzer 07.08.2009 Bewertung:
	Für sämtliche Hefesachen bestens geeignet. Einfach in einem normalen Rezept das Mehl durch Mantler-Mehl ersetzen. Am liebsten backe ich mir damit...

	Autor:Gitti Frühwald 24.07.2009 Bewertung:
	Zum Brotbacken sehr gut geeignet.

	Autor: Gast 17.06.2009 Bewertung:
	ich habe einen marmorkuchen gebacken, er ist sehr lecker geworden

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