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Beschreibung:
Mit der glutenfreien Backmischung von Sekowa können Sie sowohl im Ofen, als auch im Backautomat ein leckeres Frühstücksbrot (Weißbrot) backen.
Vor allem aber zeichnet sie sich aus durch einen feinen, nussigen Geschmack. Alle unsere Brot-Backmischungen beinhalten bereits aktive Backhefe und können sowohl im Brotbackautomat als auch herkömmlich hergestellt werden.
Für QUERFOOD glutenfrei leben ist kein Weg zu weit. Wir haben unsere glutenfreien Lebensmittel WELTWEIT!
Produktinformation:
Lauwarmes Wasser und Backmischung zu einem glatten Teig verarbeiten, in gefettete Backform geben und mit befeuchteter Hand andrücken, Teig abdecken und 90 - 100 Min. gehen lassen, der Länge nach einschneiden und im vorgeheizten Backofen bei 230°Cn (Umluft 210°C) ca. 50 - 60 Min. backen.
Inhalt: 500g für ca 750g Brot
Zutaten:
Maissärke, getr. Sauerteig (Reis), Teff, Reismehl, Maismehl, Hirse, Buchweizen, Kartoffelstärke, Meersalz, Zucker, Zitronensaftpulver, Trockenhefe, Verdickungsmittel E 464, E 415
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