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Beschreibung:
Sesamriegel mit Dattelsirup von Oskri Organics ist ein glutenfreier Riegel mit Reissirup. Im Orient war Dattelsirup vor Jahrhunderten das wichtigste Süßungsmittel. Die frisch geernteten Datteln werden gekocht, entsteint und dann gepresst und gefiltert. Der Saft wird bei 80° eingedickt und aus 4 Litern Saft erhält man rund 1 Liter Sirup. Je 100g Dattelsirup enthalten ca. 265 kcal. 66 - 70 % sind Zucker, 23 - 27 % Wasser und der Rest Mineralstoffe, vor allem Kalium und Kalzium, und Eiweiß, außerdem ein relativ hoher Gehalt an Vitamin C.
Inhalt: 56g
Zutaten:
Sesam 49 %, Dattelsirup 26 %, Naturreissirup 25%. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
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