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Beschreibung:
Lust und Laune auf frisches, knuspriges glutenfreies Ciabatta mit hohem Ballaststoffgehalt? Kein Problem. Das Ciabatta-Brötchen einfach in den Ofen legen und schon nach 5 Minuten ein lecker duftendes glutenfreies Geschmackserlebnis genießen. Entdecken Sie jetzt die neue Ofenfrische! Die erste Mehrkornciabatta zum Aufbacken! Mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sauerteig aus Reismehl ideal für eine vollwertige und ballaststoffreiche Ernährung.
Die Bedürfnisse sind die wichtigste Motivation für Optimierung und Innovation. Aus jährlich hunderten Gesprächen mit Konsumenten lernte Dr. Schär immer wieder neu ihre Bedürfnisse kennen. Glutenfrei leben ist hier Programm.
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Gewicht: 200 g
Zubereitung:
Im vorgeheizten Backofen (Umluft) bei 200°C je nach gewünschter Bräune 5 Min. fertigbacken. Die Ciabatta sind vorgebacken.
Zutaten:
Wasser, Sauerteig (Reismehl, Wasser), Maisstärke, Reismehl, Sonnenblumenkerne 5%, Buchweizenmehl 5%, Leinsamen 4%, Zuckerrübensirup, Reisstärke, Apfelextrakt, Hefe, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Sojaprotein, Salz, pflanzliches Öl, Säuerungsmittel: Weinsäure. LAKTOSEFREI
Hoher Ballaststoffgehalt
Analyse für 100 g:
| Brennwert |
272 kcal / 1143 kJ |
| Eiweiß |
5,8 g |
| Kohlenhydrate |
39,6 g |
| davon Zucker |
3,7 g |
| Fett |
8,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren
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1 g |
| Ballaststoffe |
8,9 g |
| Natrium |
0,6 g |
Die letzten 5 Bewertungen:
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