Willkommen im Querfood News-Blog!

Öffnungszeiten Lagerverkauf & Kundenservice über die Feiertage 2012 / 2013

 

Kundenservice (telefonisch & mail)
24.12.2012 & 31.12.2012
geschlossen
Lagerverkauf
24.12.2012 & 31.12.2012
geschlossen
 
Unser Team im Lagerverkauf und im Service, steht Ihnen zwischen den Feiertagen am 27.12.2012
sowie am 28.12.2012, von 08°° Uhr bis 16³° Uhr zur Verfügung.
 
Ab dem 02.01.2013 erreichen Sie uns zu den gewohnten Service- und Lagerverkaufszeiten. Informationen hierzu, entnehmen Sie bitte der Lagerverkaufsseite auf unserer Webpräsenz oder klicken hier.
 
Wir wünschen Ihnen sowie Ihren Familien, frohe Weihnachten 2012 und einen erfolgreichen Start in’s Jahr 2013!

Empfohlene Bestelltermine für eine pünktliche Lieferung vor und nach Weihnachten

 

Beachten Sie bitte, dass feiertagsbedingt je nach Bäckerei 13 - 17 Tage lang keine Auslieferung von Frischbrot erfolgt. Bitte legen Sie ggf. sich Reserven an (z.B. durch einfrieren).
 
Versandart Bestellung bis Versand der Ware
Letzte Bestellmöglichkeit in 2012 für Frischbrot im Mittwochsversand:
Bestellungen für die Bäckereien Delfs, Farina, MGB food company, sz-glutenfrei / Dittmann, Fritz Mühlenbäckerei, Jüde, Hanneforth und Querfood:
Bestellungen für Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen
Montag, 17.12.2012
12 Uhr
Dienstag, 18.12.2012
12 Uhr
Mittwoch
19.12.2012
Mittwoch
19.12.2012
Bestellungen ohne Frischbrot mit Auslieferung für Weihnachten:  Möglichst bis zum 18.12.2012 es sollte aber auch noch ankommen, wenn Sie bis 20.12. gegen Mittag bestellen. Die Ware verlässt dann taggleich unser Haus.
Auch Bestellungen danach werden noch mit hoher Wahrscheinlichkeit vor Weihnachten ankommen (ca. 80 - 90 %). Um sicher zu gehen empfehlen wir Ihnen aber unseren Expressversand.
Donnerstag,
20.12.2012
12 Uhr
Donnerstag,
20.12.2012
bis 17 Uhr
Kein Lagerverkauf oder Kundenservice am 24.12.12 und am 31.12.2012, ansonsten haben wir ganzjährig(!) geöffnet.
Der erste Not-Mittwochversand in 2013 findet am 02.01.2013 statt. Bestellungen nur für Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen
Dienstag, 01.01.2013
12 Uhr
Mittwoch
02.01.2013
Der erste reguläre Montagsversand in 2013 findet ganz normal am 07.01.2013 statt.  Bestellungen nur für Poensgen
Sonntag,
06.01.2013
17 Uhr
Montag
07.01.2013
Der erste reguläre Mittwochversand in 2013 findet ganz normal am 09.01.2013 statt. Bestellungen für die Bäckereien Delfs, Farina, MGB food company, sz-glutenfrei / Dittmann, Fritz Mühlenbäckerei, Jüde, Hanneforth und Querfood:Bestellungen für Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen
Montag
07.01.2013 12 UhrDienstag, 08.01.2013
12 Uhr
Mittwoch
09.01.2013
Mittwoch
09.01.2013
 
Alle Infos beziehen sich auf Lieferungen nach Deutschland. Für Lieferungen ins Ausland müssten Sie die Paketlaufzeiten gegebenenfalls selbst anpassen.
Bitte beachten Sie, dass die speziellen Weihnachtsartikel in diesem Jahr früher ausverkauft sein werden

Artikelbewertungs-Aktion – So geht´s:

 Bewerte einen Weihnachtsartikel und gewinne einen 3,-€ oder 5,-€ Einkaufsgutschein.

Teilnahmebedingungen:

- Melde Dich auf unserer >Login-Seite an. Danach gehst Du auf die Kategorie „Weihnachtsartikel“. Hier kannst Du nun ein Artikel auswählen, den Du kennst und bewerten möchtest. Zum Bewerten einfach auf den Weihnachtsartikel klicken und auf der Detailseite unten auf „Bewertung schreiben“ klicken.

Nur angemeldete Besucher können an der Verlosung teilnehmen. Du kannst unter Deinem Namen oder unter einem wählbaren Nutzernamen bewerten.

Wir vergeben folgende Gutscheine:

- Unter allen neuen Bewertungen bei den Weihnachtsartikeln verlosen wir ab dem 27.11.2012 bis zum 26.12.12, einen 3,- € oder 5,-€ Einkaufsgutscheine für unseren Online-Shop
- Jeder der einen Weihnachtsartikel als Erster bewertet, erhält einen 5 € Gutschein. Dieser ist einlösbar vom 01.01.2013 bis 31.03.2013
- Jeder der einen Weihnachtsartikel als Zweiter oder Dritter oder nachfolgende bewertet, erhält einen 3 € Gutschein.

Die Bedingungen für die Bewertungen:

- Jede Bewertung muss mindestens 15 Wörter beinhalten. Kleiner Tipp: Die Bewertungen sollten detailliert genug sein, dass sie anderen Betroffenen eine Hilfe ist.
- Weiterhin bitten wir Dich konstruktiv, gerne auch kritisch – fair, zu sein. Wir behalten uns vor, Bewertungen mit „Kraftausdrücken“ etc. zu löschen.
- Die Gutscheine entsprechen einem Warenwert von 3,-€ bzw. 5,-€ und haben eine Gültigkeit von drei Monaten (Januar, Februar und März 2013).

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

TIPP: Für den Fall, dass Du nicht möchtest, dass Dein Name angezeigt wird, kannst Du unter „Mein Konto“ Menüpunkt „>Kontaktdaten bearbeiten“ ein Synonym eingeben, dass anstelle Deines Namens angezeigt wird. So bleibst Du anonym. Bei Fragen stehen wir Dir selbstverständlich unter 089 – 611 80 688 oder info@querfood.de zur Verfügung.

Ihre Bestellungen bei QUERFOOD glutenfrei leben

Liebe QUERFOOD-Community,

wir haben nun einen neuen Film online gestellt. In diesem wird der Verlauf Ihrer Bestellung von der Aufnahme bis hin zum Versand dargestellt. Dabei erhalten Sie ebenfalls einen tieferen Einblick in die Abläufe bei QUERFOOD glutenfrei leben. Wir hoffen Ihnen gefällt unser Film.

P.S.: Passend zur Vorweihnachtszeit bieten wir Ihnen ein großes Angebot an Lebkuchen, Butterstollen und weiteren leckeren Weihnachtsartikeln. Schauen Sie doch mal vorbei.

Ihr Querfood-Team

Frischbrot-Versand während der Feiertage

Liebe QUERFOOD-Kunden,

selbstverständlich gibt es noch all unsere Frischbackwaren.

Allerdings ist nächste Woche Mittwoch in Bayern ein Feiertag (Tag der Deutschen Einheit).

Aufgrund dessen haben wir unsere Frischbackwaren im Shop deaktiviert, dass es bei Bestellungen von Kunden nicht zu unerwarteten Versandverzögerung kommen kann.

Ab Montag, den 01.10.2012 (ab 12:00 Uhr) sind die Frischbackwaren wieder bestellbar (für den Frischbackwarenversand in der KW 41).

Hierfür bitten wir um Ihr Verständnis und hoffen, dass Sie solange warten können!

Wir freuen uns auf Ihre vielen Bestellungen und wünschen guten Appetit!

Ihr Querfood-Team

Große Querfood Gutschein-Aktion

Ab heute fleißig bei Querfood bestellen und einen 5,00 € Gutschein kassieren.

Was muss ich beachten:

- ein Gutschein pro Kunde (je Haushalt bzw. Anschrift)
- ab einem Bestellwert in Höhe von 60,- €
- Bestellungen vom 18.09.2012 bis zum 30.09.2012 tätigen
- Versand des Gutscheins erfolgt am 01.10.2012
- Gutschein vom 02.10.2012 bis zum 30.10.2012 einlösbar
- Gutschein gültig für eine neue Bestellung

Gleich mit dem Einkaufen anfangen, denn wir haben eine große Auswahl an reduzierten Waren und noch vielem mehr!

Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern!

Euer Querfood-Team

Immer wieder ein Genuss: Glutenfreier Urlaub

tiroler_marende

Vor einem Jahr haben wir eine Reihe glutenfreier Hotels vorgestellt. Mittlerweile erkennen immer mehr Unterkünfte und Restaurants diese speziellen Bedürfnisse ihrer Gäste an und bieten ihnen einen Urlaub auf glutenfreie Art.

In einigen Fällen sind die Betreiber schon aus ihrem privaten Umfeld mit Zöliakie vertraut. So teilte uns Frau Rainer mit, dass das glutenfreie Lieblingsgericht ihrer betroffenen Tochter und auch ihrer Gäste die hausgemachten „Schlutzkrapfen“ an zerlassener Butter und Parmesan sind. Die Krapfen werden ebenso wie die Knödel, Gnocchi, Spätzle etc. aus glutenfreiem Mehl im Haus selbst zubereitet. Wichtig bei der glutenfreien Zubereitung ist die strikte Sorgfalt der Küchen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.

Viele Hotels achten auch darauf, dass ihre zöliakiebetroffenen Gäste ein Tagesmenü bekommen, welches sich vom „normalen“ Menü kaum oder gar nicht unterscheidet. Einige, wie der Drumlerhof oder das Gästehaus Bergblick, locken Gäste mit eigenen glutenfreien Kochkursen. Falls Sie in der nächsten Zeit in der Nähe von Scheidegg sind, hier die Kurstermine für das Gästehaus Bergblick:

Donnerstag, 27.9., um 18.30 Uhr
„Herbstliches Allerlei“

Donnerstag, 11.10., um 18.30 Uhr
„Vegetarische Hauptgerichte“

Donnerstag, 15.11. um 18.00 Uhr
„Weihnachtsbäckerei/Pralinen“

Alle aktuellen Hotelempfehlungen:

Italien - Südtirol
Hotel Drumlerhof: 39032 Sand in Taufers, Rathausplatz 6
Hotel Pfösl in Südtirol: 39050 Deutschnofen, Schwarzenbach 2
FamilyResort Rainer: 39030 Sexten/Moos, St. Josefstraße 40

Deutschland – Bayern
Hotel “Der Hammerwirt”: 83313 Hammer/Siegsdorf, Schmiedstr. 1
Hotel Garni Bergblick: 88175 Scheidegg im Allgäu, Am Brunnenbühl 12
Hotel Wittelsbach: 83324 Ruhpolding, Hauptstr. 48

Deutschland – Baden-Württemberg
Gasthaus Bischenberg: 77887 Sasbachwalden, Bergstraße 23
Hotel Waldschlößchen Plein: 54518 Plein, Zum Waldschlößchen 3

Foto: © Mit freundlicher Genehmigung des Family Resorts Rainer

Unser Sommerfest 2012 - schön war’s!

Es war noch nicht 9 Uhr und die offizielle Eröffnung des Sommerfests eigentlich noch 1 Stunde entfernt, da rollte der erste Reisebus auf den Parkplatz und kurz darauf strömte uns eine große Traube Sommerfest-Besucher entgegen. Während die einen in den Lagerverkauf stürzten, versorgten sich die anderen erst einmal mit Kaffee und einige auch bereits dem ersten Stück Kuchen. Und dieses war der inoffizielle Startschuss zu einem rundum gelungenen Sommerfest! Denn seit dem Eintreffend dieser ersten Gruppe nahm der Besucherstrom kontinuierlich zu, sodass zur eigentlichen Eröffnung um 10 Uhr der Lagerverkauf bereits so gut besucht war und wir alle Hände voll zu tun hatten, dass es gar nicht mehr zur feierlichen offiziellen Eröffnung kam.

Wir durften einige Gäste begrüßen, die zum 1. Mal zum Sommerfest kamen und alle waren erstaunt und erfreut über die große Auswahl an glutenfreien Waren im Lagerverkauf, über die frischen Backwaren, das Programm für die Kinder und das Angebot an süßen und herzhaften glutenfreien Speisen. „Das hier ist wirklich ein Schlaraffenland!“ hörten wir die Besucher so manches Mal sagen und es freut uns natürlich sehr und ist uns Ansporn zugleich.

Neben den zahlreichen neuen Teilnehmern haben wir jedoch auch viele „alte Bekannte“ wieder getroffen, die uns schon seit vielen Jahren treu sind und jedes Mal am Sommerfest teilnehmen. So mancher berichtete uns, dass die Kinder schon Tage zuvor genau wussten, wie sie sich dieses Mal von der Kinderschminkerin bemalen lassen wollten. Auch gab es einige, die schon seit längerem Wunschlisten für den Lagerverkauf führten. Oftmals stand an oberster Stelle Frischbrot, gefolgt von den Tiefkühlwaren von Fria und DS.

Wie die letzten Jahre haben Frau Dittmann von sz-glutenfrei und Frau Hiller von der Hammermühle wieder Back- und Kochkurse gegeben und dieses Jahr wurde die Reihe noch durch Frau Ax ergänzt, die einen Brezel-Backkurs mit QUERFOOD-Mehlen anbot. Alle Kurse waren sehr gut besucht und es waren Teilnehmer jeden Alters dabei, auch Kinder. Generell war jedes Alter vertreten: Der älteste Sommerfest-Besucher, mit dem wir uns unterhalten haben, war stolze 87 Jahre alt und die jüngste gesehene Teilnehmerin gerade einmal 8 Monate.

Und so war es wieder einmal schön zu sehen, wie die Kinder sich schminken ließen, wie sie auf der Hüpfburg herumtollten oder mit anderen auf den Fahrzeugen um die Wette fuhren – oder mit großem Blick vor der Kuchentheke standen und sich wieder und wieder davon überzeugten, dass wirklich alles glutenfrei ist und sie die freie Wahl haben. Und so ging mancher „Amerikaner“, Schoko-Muffin und Zitronenkuchen an glückliche Kinder, während u.a. Biskuit-Himbeer-Rolle, Donauwelle und Bienenstich eher die Erwachsenen ansprachen.
Und wem eher nach Herzhaftem zumute war, der konnte es sich dank des Gasthofs Obermaier bei Schweinsbraten, Spätzle mit Soße oder Schnitzelbrötchen gutgehen lassen.

Auch Frau Schmolz von der DZG-Südbayern zeigte sich vom bunten Treiben und den hohen Besucherzahlen erfreut und hatte wie die ausstellenden Hersteller alle Hände voll zu tun. Direkt neben ihrem Stand hatten wir eine Tombola vorbereitet mit gespendeten Waren aller Hersteller, die beim Sommerfest ausgestellt haben, so unter anderem Dr. Schär, sz-glutenfrei, Schnitzer und Coeliamo und weiteren wie Bauckhof, Poensgen und Hanneforth food for you.
Große Freude brach am Stand der DZG-Südbayern aus, als wir den Zweck unserer Tombola verrieten:
Der Erlös geht an den Jugendausschuss der DZG!
Und so konnten wir zum Ende des Sommerfestes einen Scheck über 300,- € symbolisch an Frau Schmolz von der DZG-Südbayern übergeben, die sich Freude strahlend bedankte und den Scheck an den Jugendausschuss der DZG weitergibt.

Schön war’s, unser Sommerfest 2012!

Jüde hat Urlaub!

Die Bäckerei Jüde macht ab dem 16.07.2012 bis einschließlich 03.08.2012 Urlaub.

“Wann kann ich wieder von Jüde frische Artikel bestellen?”

Ab dem 01. August sind wieder alle Jüde-Backwaren bestellbar. Danach erfolgt der Versand ganz normal am Mittwoch, den 08.08.2012

Wir hoffen, dass Sie solange warten können!

Wir freuen uns auf Ihre vielen Bestellungen und wünschen guten Appetit!

Ihr QUERFOOD-Team

Die Lösung für unterwegs - Delicardo Foodcards

Betroffene von Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben oft lange Leidensgeschichten hinter sich und auf die Diagnose: „Zöliakie“ folgt häufig eine Verunsicherung, denn als Therapie von Zöliakie oder anderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten bleibt meist nur das lebenslange strikte Vermeiden jener Lebensmittel, die nicht vertragen werden:“Wie nun die Ernährungsempfehlungen im Alltag umsetzen?“

In der eigenen Küche können die nicht verträglichen Lebensmittel relativ einfach weggelassen oder ersetzt werden. Aber wie ist es mit dem Essen außer Haus, auf Reisen, im Restaurant oder bei Freunden und Familie? Wie sollen Kinder ihre Allergie oder Intoleranz im Kindergarten, in der Schule oder auf Kindergeburtstagen erklären?

Dafür hat Simone Graebner (selbst Betroffene) im Jahr 2009 die DELICARDO Foodcard entwickelt, diese hilft Betroffenen die Nahrungsmittelunverträglichkeit präzise und unkompliziert zu kommunizieren und gibt wertvolle Tipps welche Lebensmittel nicht gegessen werden dürfen, worin sie vorkommen können und welche Lebensmittel allgemein oder ersatzweise vertragen werden.

Die DELICARDO Foodcard wurden von Ökotrophologen geprüft, trägt seit 2009 das ECARf- Siegel und erhielt 2010 den schweizerischen Aha- Award. Speziell für Reisen wurden alle Inhalte in verschiedene Sprachen übersetzt und auch für Menschen, die an mehr als einer Unverträglichkeit leiden, können Kombikarten erstellt werden.

Und so funktioniert’s: Die DELICARDO Foodcard wird dem Servicepersonal im Restaurant oder Hotel vorgelegt, so kann ganz diskret- ohne lange Erklärungen- auf die Unverträglichkeit hingewiesen werden. Ein kurzer Hinweis wie „ich hätte gerne…, und geben sie meine Foodcard bitte an den Koch weiter, da ich nicht alle Lebensmittel vertrage“ genügt. Die Foodcard wird an den Koch weitergeleitet und so erfährt dieser ohne lange Umwege von der Unverträglichkeit und bekommt gleich eine kurze Anleitung, was nicht in dem Gericht vorkommen darf und welche Alternativen in Frage kommen.

Ein kleiner Tipp: Bei längeren Reisen kann es hilfreich sein, die Foodcard schon vorab an das entsprechende Hotel zu senden, damit diese sich vorab schon mit ausreichenden (glutenfreien) Alternativen bevorraten können.
…und der Urlaub der verdienten Entspannung und dem puren Genuss dient.

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