Zutaten: glutenfreie Weizenstärke, Magermilchpulver, Guarkernmehl, Jodsalz, Dextrose,
Backtriebmittel.
Analyse: 100 g gebackenes Brot enthalten:
Brennwert: 756 KJ, 178 Kcal, Eiweiß 1g, Kohlenhydrate 43g, Fett 0,1g
Werte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Zubereitung: Ein Päckchen Trockenhefe oder 25g Frischhefe in 400-500ml kaltem Wasser
auflösen und in die Backform des Brotbackautomaten geben. Automaten einschalten und im
rührenden Zustand Mehlmischung hinzufügen. Bitte beachten Sie: Programmwahl für ca.2,5
Std. (vom Kneten bis zum fertig gebackenem Brot) wählen. (Programmwahl je nach
Hersteller verschieden)
