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GLUTENFREIER OBSTKUCHEN
GLUTENFREIER OBSTKUCHEN
Autor
: Querfood Rezepte
Zutaten für 4 Personen
300g
Glutenfreies lactosefreies Mehl von Mantler,Mantler
150g
Margarine
150g
Rohrzucker Cristallino,Rapunzel
125ml
Milch
3
Eier
2 TL
Weinstein Backpulver,Pural
1
Zitronenschale (abgeriebene)
1
Obst ( eigene Wahl)
Zubereitung:
Margarine, Zucker, Milch, Eier und Zitronenschalen schaumig rühren; Mehl und Backpulver unterheben und auf Blech geben, mit Obst belegen; Im Backrohr bei ca. 180 °C backen.
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