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Beschreibung:
Die glutenfreie Backmischung für Brot von Schär. Die ideale Fertigmehlmischung für jede Art von Brot und Hefeteig, süße oder herzhafte lactose- und glutenfreie Backwaren. Backen Sie nach Herzenslust Kastenbrot, Brötchen, Pizza, Focaccia oder Rosinenbrot frei von Gluten. Dank der Eigenschaften von "Brot Mix" geht Ihr Teig sehr gut auf und gelingt bestens. Garantiert! Auch ideal geeignet für Brotbackautomaten.
Die umfassende Verantwortung als Produzent von hochwertigen glutenfreien Produkten verpflichtet Schär zu höchster Qualität bei Herstellung und Leistungen. Die glutenfreien Produkte von Schär werden nach höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards hergestellt. Durch eine ständig kontrollierte Rohstoffkette und enge Zusammenarbeit mit Ärzten und Zöliakievereinigungen wird eine gleichbleibende Produktqualität garantiert.
Mit QUERFOOD glutenfrei leben haben sie einen kompetenten Versandhandel für glutenfreie Lebensmittel. Experte bei der Auswahl an glutenfreien Mehlen. QUERFOOD glutenfrei leben.
Inhalt: 1kg
Zutaten:
Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz. LAKTOSEFREI
Nährwertangaben pro 100g (ca.):
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Brennwert |
344 kcal / 1458 kJ |
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Eiweiß |
3,7 g |
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Kohlenhydrate |
76,8 g |
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davon Zucker |
4,0 g |
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Fett |
1,1 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
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Ballaststoffe |
6,1 g |
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Natrium |
0,4 g |
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