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Bio Gold Leinsaat geschrotet
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Bio Gold Leinsaat geschrotet, Bauckhof

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Art.-Nr.:
 231628
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200g (9,45 €/kg)
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glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke ohne glutenfreien Hafer ohne Lactose ohne Kuhmilcheiweiss ohne Soja ohne Hefe ohne Ei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Sellerie ohne Fructose ohne Mais cholesterinfrei eiweissarm vegan vegetarisch Bio ohne Guarkernmehl ohne Pfeffer ohne Sesam ohne Knoblauch ohne Lupine ohne Reis ohne Buchweizen ohne Vanille ohne Hirse 
Details

Beschreibung:
Glutenfreie Bio Gold Leinsaat geschrotet von Bauckhof. Gold-Leinsaat hat von Natur aus einen hohen Gehalt an Omega-3 Fettsäuren. Die Bioverfügbarkeit der Fettsäuren ist aus geschroteter Leinsaat besser als aus ganter Leinsaat. Geschrotete Gold-Leinsaat ist eine wertvolle Ballaststoffquelle und vielseitig einsetzbar. Sie ist ideal zum Backen von Brot, Toastbrot, Kuchen, Keksen und Plätzchen, zum Frühstück in Müsli, Joghurt oder Quark gerührt, für herzhafte Rühreier oder zum Verfeinern von Gemüse- und Getreidegerichten und zum Garnieren von Salaten.

Die umfassende Verantwortung hochwertiger, glutenfreien Produkten verpflichtet Bauckhof zu höchster Qualität bei Produkten und Leistungen. Dies können Sie bei  glutenfreien Lebensmitteln von Bauckhof anhand der ausgesuchten Zutaten erkennen.

QUERFOOD glutenfrei leben ist der größte Versandhandel von glutenfreien Lebensmitteln. Und wird seinem Namen gerecht. QUERFOOD glutenfrei leben verschickt glutenfreie Lebensmittel für Sie stets schnell und zuverlässig.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung:
Rührei mit Kresse und Gold-Leinsaat: Pro Ei 1 TL Leinsaat geschrotet und etwas Kresse mit anrühren. Dann weiter wie üblich.
Müsli mit Gold-Leinsaat: 1 Banane, 100g Haferflocken Zartblatt, 2 TL Leinsaat geschrotet, 50g Trockenfrüchte, 1 EL Nüsse, 50g Frischobst. Obst klein schneiden, alles mischen und mit 150ml Milch oder Naturjoghurt servieren.
Plätzchen mit Gold-Leinsaat: 200g Haferflocken Zartblatt, 100g Leinsaat geschrotet, 100g weiche Butter, 100g Honig, 1 Ei, 1 Prise Salz und 1/2 TL geriebene Zitronenschale miteiander verkneten. Kleine Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzen und bei 200ºC 10-15 Minuten backen.
Brot mit Gold-Leinsaat: 150g Roggenmehl Type 1150, 350g Dinkelmehl Type 1050, 350ml lauwarmes Wasser, 3 EL Leinsaat geschrotet, 1 EL Koriander, 1 EL Kümmel, 1 TL Zuckerrübensirup, 1 EL Salz, 1 Packung Trockenhefe. Alles in den Brotbackauftomaten geben, Programm Mischbrot einstellen und Füße hochlegen.
Gemüsepfanne mit Gold-Leinsaat: 2 große Karotten, 4 mittelgroße Kartoffeln, 1 Stange Porree, 250ml Gemüsebrühe, 1 Knoblauchzehe fein geschnitten, 1 TL Currypulver, 1 EL Sonnenblumenöl, 2 EL Leinsaat geschrotet. Gemüse wachen und in kleine Würfel schneiden. Gemüse, Knobi und Currypulver in dem Sonnenblumenöl anbraten, mit Gemüsebrüge aufgießen und bei niedriger Hitze 5-10 Minuten mit geschlossenem Deckel garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Leinsaat bestreuen.

Inhalt: 200g

Mindestens haltbar bis: siehe Boden

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Gold-Leinsaat geschrotet*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft

Hergestellt in Deutschland.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:

Energie 2042 kJ / 494 kcal
Fett 36,5 g
 davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
 einf. ungesättigte Fettsäuren 7,2 g
 mehrf. ungesättigte Fettsäuren 25,4 g
Linolsäure (Omega-6-Fettsäure) 5,4 g
Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) 20,0 g
Kohlenhydrate 7,7 g
 davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 22,7 g
Eiweiß 22,3 g
Salz 0,14 g
Verantwortlicher Inverkehrbringer:

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche

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