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Surdegsbröd (Sauerteig-Schnittbrot)
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Surdegsbröd (Sauerteig-Schnittbrot), Schär

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Art.-Nr.:
 100018
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glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke ohne glutenfreien Hafer ohne Lactose ohne Kuhmilcheiweiss ohne Ei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Sellerie vegetarisch ohne Guarkernmehl ohne Pfeffer ohne Sesam ohne Knoblauch ohne Lupine ohne Buchweizen ohne Vanille ohne Hirse 
Details

Beschreibung:
Glutenfreies Surdegsbröd, Sauerteig-Schnittbrot nach schwedischem Vorbild, von Schär. Es schmeckt wunderbar und eignet sich besonders für alle Arten von herzhaften Belägen - ob morgens, abends oder auch unterwegs. Mit Leinsamenmehl und Quinoa und durch den Sauerteiganteil ist das Brot leicht verdaulich und sehr bekömmlich. Fertig geschnitten auch ideal für Reisen.


Das Unternehmen Schär hat sich zu einem Lebensmittelspezialist für besondere diätetische Ernährungsbedürfnisse entwickelt. Der grosse Erfolg hängt mit dem qualitativen Vorsprung der Produkte zusammen, deshalb setzt Schär große Anstrengungen in Grundlagenforschung, Produktentwicklung und Produktionstechnologie. Durch die Spezialisierung auf die Produktion von glutenfreien Nahrungsmittel wurde in nur wenigen Jahrzehnten die Marktführerschaft von Schär-Produkten erreicht. Mit dem Start einer großen Qualitätsoffensive markiert das Jahr 1998 einen weiteren entscheidenden Schritt: Nun können sich glutenfreie Nahrungsmittel auch in der Genussdimension mit herkömmlichen Lebensmitteln messen.

QUERFOOD glutenfrei leben verschickt glutenfreie Lebensmittel für Sie stets schnell und zuverlässig. Weitere zahlreiche und leckere Produkte von Schär finden Sie hier bei QUERFOOD glutenfrei leben.

Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen das Produkt im Frischhaltebeutel aufbewahren und innerhalb weniger Tage konsumieren oder direkt einfrieren. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Inhalt: 240g (5 Scheiben)

Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Vorderseite

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Leinsamenmehl 6%, Apfelfaser, Maismehl, Zuckerrübensirup, Sonnenblumenöl, Quinoamehl, Preiselbeerkompott 2,1% (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Pectin, Säuerungsmittel: Zitronensäure) Verdickungsmittel: Hydroxipropylmethycellulose, Zucker, Sorghummehl, Preiselbeersirup 1,4% (Preiselbeersaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hefe, Salz, Kastanienmehl, karamellisierter Zucker.
LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g)

Kann Spuren von Soja enthalten.

Hergestellt in Italien.

Nährwertdeklaration                          100g                       48g= 1 Scheibe      %RI*pro 48g

Energie 924 kJ / 220 kcal 441 kJ / 105 kcal 5 %
Fett 3,7 g 1,8 g 3 %
 davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,2 g 1 %
Kohlenhydrate 38 g 18 g 7 %
 davon Zucker 5,3 g 2,5 g 3 %
Ballaststoffe 8,9 g 4,3 g  -
Eiweiß 4,1 g 2,0 g 4 %
Salz 1,0 g 0,48 g 8 %

*RI = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Dr. Schär AG/ SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall
Italien
 
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Details

Beschreibung:
Glutenfreies Surdegsbröd, Sauerteig-Schnittbrot nach schwedischem Vorbild, von Schär. Es schmeckt wunderbar und eignet sich besonders für alle Arten von herzhaften Belägen - ob morgens, abends oder auch unterwegs. Mit Leinsamenmehl und Quinoa und durch den Sauerteiganteil ist das Brot leicht verdaulich und sehr bekömmlich. Fertig geschnitten auch ideal für Reisen.


Das Unternehmen Schär hat sich zu einem Lebensmittelspezialist für besondere diätetische Ernährungsbedürfnisse entwickelt. Der grosse Erfolg hängt mit dem qualitativen Vorsprung der Produkte zusammen, deshalb setzt Schär große Anstrengungen in Grundlagenforschung, Produktentwicklung und Produktionstechnologie. Durch die Spezialisierung auf die Produktion von glutenfreien Nahrungsmittel wurde in nur wenigen Jahrzehnten die Marktführerschaft von Schär-Produkten erreicht. Mit dem Start einer großen Qualitätsoffensive markiert das Jahr 1998 einen weiteren entscheidenden Schritt: Nun können sich glutenfreie Nahrungsmittel auch in der Genussdimension mit herkömmlichen Lebensmitteln messen.

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Zutaten:
Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Leinsamenmehl 6%, Apfelfaser, Maismehl, Zuckerrübensirup, Sonnenblumenöl, Quinoamehl, Preiselbeerkompott 2,1% (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Pectin, Säuerungsmittel: Zitronensäure) Verdickungsmittel: Hydroxipropylmethycellulose, Zucker, Sorghummehl, Preiselbeersirup 1,4% (Preiselbeersaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hefe, Salz, Kastanienmehl, karamellisierter Zucker.
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Kann Spuren von Soja enthalten.

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Energie 924 kJ / 220 kcal 441 kJ / 105 kcal 5 %
Fett 3,7 g 1,8 g 3 %
 davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,2 g 1 %
Kohlenhydrate 38 g 18 g 7 %
 davon Zucker 5,3 g 2,5 g 3 %
Ballaststoffe 8,9 g 4,3 g  -
Eiweiß 4,1 g 2,0 g 4 %
Salz 1,0 g 0,48 g 8 %

*RI = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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