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Bio Fix Chicken Tandoori
Abbildung ähnlich / Serviervorschlag

Bio Fix Chicken Tandoori, Beltane

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Art.-Nr.:
 70109
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glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke ohne glutenfreien Hafer ohne Lactose ohne Kuhmilcheiweiss ohne Hefe ohne Ei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Mais eiweissarm vegan vegetarisch Bio ohne Guarkernmehl ohne Sesam ohne Lupine ohne Buchweizen ohne Vanille ohne Hirse 
Details

Beschreibung:
Das glutenfreie Bio Fix Chicken Tandoori von Beltane ist eine feine Würzmischung in Bio-Qualität. Noch nie war es so einfach, die Magie der indischen Gewürzküche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten! Gewürzt wird in zwei Schritten: Im Backrohr werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Tandoor-Hähnchen seinen authentischen Geschmack. Gleichzeitig wird das Gemüse mit aromatischen Kräutern verfeinert. Die Gewürzmischung und die Kräuterkomposition verbinden sich somit optimal mit den frischen Zutaten: Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!

Beltane wurde 1994 als klassisches Naturkost-Fachgeschäft gegründet und im Laufe der Jahre mit eigener Feinkostproduktion und Partyservice erweitert. Schon damals lag das Augenmerk auf bestmöglicher und doch einfacher und alltagstauglicher Zubereitung frischer Zutaten. Beltane erfüllt den Wunsch nach glutenfreien Gerichten mit perfektem Geschmack, mit authentischen Gewürzen und natürlich alles in Bio-Qualität. Die Zubereitung ist absolut gelingsicher, kinderleicht und bietet reichlich Abwechslung und gesunde Vielfalt frei von Gluten und frei von Laktose.

Mit QUERFOOD glutenfrei leben haben Sie einen kompetenten Versandhandel für glutenfreie Lebensmittel. Trotz Zöliakie Lebensqualität genießen. Hier bei QUERFOOD glutenfrei leben.

Aufbewahrung: Trocken lagern.

Zubereitung:
Sie benötigen:
2 St. (ca. 400g) Hähnchenkeulen
400g gemischtes Gemüse z.B. Kartoffeln, Karotten, Paprika, Zwiebeln
50 ml Wasser

1. Gemüse in grobe Stücke schneiden, in eine gefettete Auflaufform geben und mit der Würzmischung 2 (großer Beutel) vermengen. 50 ml Wasser angießen.
2. Hähnchenkeulen enthäuten und quer zur Faser 4-5 mal einschneiden (siehe Abbildung). Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in 2 Esslöffel Speiseöl einrühren und mit einem Backpinsel auf die Hähnchenkeulen streichen. Hähnchenkeulen auf das Gemüse legen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C Over- und Unterhitze ca. 60 Minuten backen.

Tipp: Mit Zitronenscheiben und Zwiebelringen garnieren. Dazu passt Fladenbrot oder Reis und ein kühler Joghurtdip.

Inhalt: 21,5g (10,5g Würzmischung 1; 11,0g Würzmischung 2)

Mindestens haltbar bis: siehe Rückseite der Verpackung

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Würzmischung 1 für Geflügel:
Meersalz, Knoblauch*, Koriander*, Bockshornklee*, Zwiebeln*, Rote Beete*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Ingwer*, Pfeffer*, Chili*, Muskatblüte*, Zimt*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kardamom*, Lorbeer*, Trennmittel: Kieselsäure, Nelken*.
Würzmischung 2 für Gemüse:
Tomaten*, Meersalz, Reismehl*, Rohrzucker*, Kartoffelstärke*, Karotten*, Senfmehl*, Paprika*, Sellerie*, Petersilie*, Koriander*, Basilikum*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Soja enthalten 

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft  

Hergestellt in Deutschland

Durchschnittliche Nährwerte       pro 100g              pro Portion**

Brennwert 947 kJ / 225 kcal 1858 kJ / 443 kcal
Fett 3,8 g 18,6 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 3,6 g
Kohlenhydrate 34,4 g 20,4 g
 davon Zucker 21,5 g 11,3 g
Eiweiß 8,0 g 45,1 g
Salz 33,6 g 3,8 g
Ballaststoffe 8,2 g 5,6 g

**bei Zubereitung lt. Anleitung = 423g

Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
86381 Krumbach
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