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Bio Fix Chicken Tikka
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Bio Fix Chicken Tikka, Beltane

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Art.-Nr.:
 70129
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glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke ohne glutenfreien Hafer ohne Lactose ohne Kuhmilcheiweiss ohne Hefe ohne Ei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Mais eiweissarm vegan vegetarisch Bio ohne Guarkernmehl ohne Sesam ohne Lupine ohne Buchweizen ohne Vanille ohne Hirse 
Details

Beschreibung:
Das glutenfreie Bio Fix Chicken Tikka von Beltane ist eine feine Würzmischung in Bio-Qualität. Noch nie war es so einfach, die ganze Faszination der indischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten! Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten: Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!

Beltane wurde 1994 als klassisches Naturkost-Fachgeschäft gegründet und im Laufe der Jahre mit eigener Feinkostproduktion und Partyservice erweitert. Schon damals lag das Augenmerk auf bestmöglicher und doch einfacher und alltagstauglicher Zubereitung frischer Zutaten. Beltane erfüllt den Wunsch nach glutenfreien Gerichten mit perfektem Geschmack, mit authentischen Gewürzen und natürlich alles in Bio-Qualität. Die Zubereitung ist absolut gelingsicher, kinderleicht und bietet reichlich Abwechslung und gesunde Vielfalt frei von Gluten und frei von Laktose.

Mit QUERFOOD glutenfrei leben haben Sie einen kompetenten Versandhandel für glutenfreie Lebensmittel. Trotz Zöliakie Lebensqualität genießen. Hier bei QUERFOOD glutenfrei leben.

Aufbewahrung: Trocken lagern.

Zubereitung:
Sie benötigen:
300g Hähnchen- oder Putenbrust
100g Zwiebeln
1 EL (20g) Tomatenmark
100 ml Sahne
150 ml Wasser

1. Fleisch würfeln, Zwiebeln klein hacken, Sahne und Wasser bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch und Zwiebeln zugeben und kräftig anbraten. Tomatenmark zugeben und kurz mitbraten.
3. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.

Tipp: Dazu passt Basmati-Reis oder Fladenbrot.

Inhalt: 25,1g (8,2g Würzmischung 1; 16,9g Würzmischung 2)

Mindestens haltbar bis: siehe Rückseite der Verpackung

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Würzmischung 1 zum Anbraten:
Meersalz, Kreuzkümmel*, Knoblauch*, Koriander*, Bockshornklee*, Kurkuma*, Ingwer*, Kardamom*, Chili*, Muskat*, Muskatblüte*, Pfeffer*, Zimt*, Lorbeer*, Nelken*.
Würzmischung 2 zum Garen:
Tomatenpulver*, Meersalz*, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Rohrzucker*, Röstzwiebeln*, Senf*, Paprika*, Zwiebeln*, Koriander*, Sellerie*, Kardamom*, Basilikum*, Pfeffer*, Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Soja enthalten 

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft  

Hergestellt in Deutschland

Durchschnittliche Nährwerte       pro 100g              pro Portion**

Brennwert 1173 kJ / 278 kcal 1815 kJ / 435 kcal
Fett 5,0 g 25,0 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 10,9 g
Kohlenhydrate 44,7 g 10,3 g
 davon Zucker 22,8 g 7,1 g
Ballaststoffe 8,9 g 41,0 g
Salz 20,6 g 2,8 g
Ballaststoffe 7,1 g 1,9 g

**bei Zubereitung lt. Anleitung = 337g

Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Straße 36
86381 Krumbach
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