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Backmischung Dunkles Brot
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Backmischung Dunkles Brot, SamMills / Arpis

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Art.-Nr.:
 B-8559
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2,99 €
400g (7,48 €/kg)
inkl.7% MwSt.
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glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke ohne glutenfreien Hafer ohne Lactose ohne Kuhmilcheiweiss ohne Soja ohne Ei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Sellerie ohne Fructose ohne Mais cholesterinfrei vegetarisch ohne Guarkernmehl ohne Pfeffer ohne Sesam ohne Knoblauch ohne Lupine ohne Buchweizen ohne Vanille ohne Hirse 
Details

Beschreibung:
Die glutenfreie Backmischung Dunkles Brot von SamMills eignet sich perfekt für glutenfreies Brot und glutenfreie Brötchen. Mit der Backanleitung auf der Rückseite der verpackung gelingt jedes Brot im Handumdrehen. Einfach ausprobieren und Bewerten!

Durch das Qualitätssystem von Sam Mills wird den Kunden eine bestmögliche Qualität und Sicherheit geboten. Die Herstellung wird ständig überwacht und das hauseigene Labor führt Kontrollen bei jeder Charge durch, vom Eingang der Rohstoffe bis zum engültigen, glutenfreien Produkt. Dabei werden physikalisch-chemische Analysen von Fertigprodukten (Mais und Weizen) als auch Glutenanalysen (ELISA) mit einer Genauigkeit von 3 ppm durchgeführt.

QUERFOOD glutenfrei leben ist der größte Versandhandel von glutenfreien Lebensmitteln. Und wird seinem Namen gerecht. Trotz Zöliakie Lebensqualität genießen. Hier bei QUERFOOD glutenfrei leben.

Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.

Zubereitung:
400 g Backmischung, 7 g Trockenbackhefe (im Beipack), 370 ml Wasser (Pckungsinhalt reicht für ein Brot).Backmischung, Trockenhafe und lauwarmes Wasser in eine Schüssel geben. Alles 4 - 5 Minuten miteinander vermischen. Backform (ideal etwa 20 cm lang) einfetten. Teig in die Backform füllen, glatt streichen und leicht befeuchten, ca. 2-3 cm aufgehen lassen (Zeit variiert je nach Teig und Umgebungstemperatur). 1 Stunde im vorgeheizten Backofen auf (200 °C)backen.

Inhalt: 400 g

Mindestens haltbar bis: siehe Deckellasche

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Kartoffelstärke, Kochbananenmehl, Teffmehl, Dextrose, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Salz, Trockenbackhefe (im Beipack), Säuerungsmittel: Citronensäure.
Hergestellt in Rumänien.

Nährwertangaben pro 100 g (ca.):

Energie 225 kcal / 956 kJ
Fett 3,1 g
 davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 45,0 g
 davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 1,5 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 1,2 g
Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Sam Mills SRL
Strada Mioriței 151
Botiz 447065
Rumänien
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