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Teff Brotmehlmischung - dunkel, Zizo

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Art.-Nr.:
 4093
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900g (4,32 €/kg)
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glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke ohne glutenfreien Hafer ohne Lactose ohne Kuhmilcheiweiss ohne Hefe ohne Ei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Sellerie cholesterinfrei eiweissarm vegan vegetarisch ohne Guarkernmehl ohne Pfeffer ohne Knoblauch ohne Lupine ohne Reis ohne Buchweizen ohne Vanille ohne Hirse 
Details

Beschreibung:
Die glutenfreie Teff Brotmehlmischung - dunkel von Zizo ist ausreichend für 2 Brote zum Selberbacken. Genießen Sie den Duft von selbstgebackenem, glutenfreiem Brot mit dem angenehm nussigen Geschmack der Zwerghirse (wie Teff auch genannt wird). Das glutenfreie Teff hat einen hohen Eisen- und Calciumgehalt.

Die umfassende Verantwortung als Produzent von hochwertigen, glutenfreien Produkten verpflichtet Zizo zu höchster Qualität bei Produkten und Leistungen. Dies können Sie bei den glutenfreien Lebensmitteln von Zizo anhand der ausgesuchten Zutaten erkennen. Die strengen Qualitätsrichtlinien sowie sorgfältige regelmäßige Kontrollen sichern die gleichbleibende Spitzenqualität. Zizo steht für Glutenfreiheit und beste Qualität aus den Niederlanden. Das Unternehmen beweist einmal mehr, dass Glutenfreiheit und ausgezeichneter Geschmack kein Widerspruch sind.

QUERFOOD glutenfrei leben verschickt glutenfreie Lebensmittel für Sie stets schnell und zuverlässig. Lange MHD's und schnelle Lieferung. Das bedeutet für Zöliakie Betroffene frische Ware. Nur hier bei QUERFOOD glutenfrei leben.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung im Backofen:
230ml Wasser, 25g Frischhefe oder 8g Trockenhefe, 35g Magarine, 4 Eier


Geben Sie 230ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel und lösen Sie darin die 25g frische Hefe (oder 8g Trockenhefe) auf. 450g der Mischung, 35g Margarine und 4 Eier intensiv für 5 Minuten mischen. Den Rührteig in die Form (25x8x9) geben und bei etwa 30°C, 45-60 Minuten gehen lassen. Bei 230°C ca. 35 Minuten backen. Nach dem Abkühlen aufschneiden und verpacken oder gleich genießen.

Inhalt: 900g

Mindestens haltbar bis: siehe seitlichen Aufdruck

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Maisstärke, Teffmehl (32%), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Sojamehl, Dextrose, Salz, Backtriebmittel (E450i/E500ii), Verdickungsmittel (E412, E460), Sojalecithin (E322), Aroma (E150a, E330).
NL-029-008 | Hergestellt in den Niederlande.

Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1585 kJ / 377 kcal
Fett 10,2 g
 davon gesättigte Fettsäuren 1,48 g
 einfach gesättigte Fettsäuren 2,76 g
 mehrfach gesättigte Fettsäuren 5,52 g
Kohlenhydrate 59,5 g
 davon Zucker 3,84 g
Ballaststoffe 8,4 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 2 g
Verantwortlicher Inverkehrbringer:
ZIZO-Dé Glutenvrij Specialist 
Postbus 11364 
3004 EJ Rotterdam 
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Autor: 
Evelyn Stern, 11.01.2014
"Wie bereite ich das Brot zu? Ein Rezept in deutscher Sprache kann ich leider nicht finden. Mit freundlichen Grüßen E.Stern "
QUERFOOD 
, 21.08.2015
"Wir können Ihnen eine Übersetzung zukommen lassen. Bitte wenden Sie sich an unseren Service unter info[at]querfood.de"
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