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Zauberhafte Weihnachtsbäckerei- glutenfrei
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Zauberhafte Weihnachtsbäckerei- glutenfrei, Pala Verlag

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Beschreibung:
Das Buch "Zauberhafte Weihnachtsbäckerei- glutenfrei", erschienen im Pala Verlag, ist perfekt für die Weihnachtszeit! Ob Zimtsterne, Kokosmakronen oder auch Vanillekipferl: Mit selbst gebackenen Köstlichkeiten ist die Weihnachtszeit für alle Zöliakie-Betroffenen doppelt so schön. Die Autorin Anja Völkel hat ihre 120 besten Rezepte in diesem Buch veröffentlicht, die optimal für die glutenfreie Weihnachtszeit geeignet sind. Zauberhaft backen - wie schon der Buchname sagt - ganz ohne Gluten ist damit gar nicht schwer! Sie legt besonders Wert auf einfache Zubereitung, auf möglichst vollwertige und naturbelassene Zutaten sowie sicheres Gelingen. Genaue Anleitungen und viele Tipps helfen auch Anfängern mit wenig Backerfahrung.

In diesem Buch finden Sie glutenfreie Rezepte für klassisches Kleingebäck wie Terassenplätzchen, Nusskringel oder auch Spekulatius, sowie Baumkuchenspitzen, Elisenlebkuchen, Dominosteine oder Pistaziencookies, und noch vieles mehr. Alles natürlich glutenfrei!

Die Autorin Anja Völkel konnte durch jahrelange Mitarbeit in einer Apotheke mit Ernährungsberatung ihr Wissen über gesunde Ernährung vertiefen. Gesundheitsbewusste Ernährung und die damit verbundene bewusste Auswahl sowie schmackhafte Zubereitung der glutenfreien Lebensmittel sind für sie Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden.

Inhalt: 160 Seiten

Autor(en): Anja Völkel

Herausgeber: Pala Verlag

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Rheinstraße 35
64283 Darmstadt
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