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Fertigmehlmischung Vollkornbrot 6 x 500g, Poensgen

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 7330
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glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke ohne glutenfreien Hafer ohne Hefe ohne Ei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Sellerie cholesterinfrei vegan vegetarisch ohne Pfeffer ohne Knoblauch ohne Reis ohne Vanille ohne Hirse 
Details

Beschreibung:
Glutenfreie Fertigmehlmischung Vollkornbrot von der Spezialbäckerei Poensgen ist gluten- und laktosefrei. So können Sie ihre glutenfreien Brote selbst herstellen. Diese Mehlmischung ist auch für den Backautomaten geeignet.
Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren, oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Fritz Poensgen, Bäckermeister und Inhaber, machte sich den Grundsatz zu Eigen: „Ein glutenfreies Brot soll aussehen, riechen und schmecken wie ein herkömmlich hergestelltes Brot". Die Qualität steht bei der Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen an erster Stelle. Um dieses zu erreichen, werden nur selbst hergestellte glutenfreie Mehle mit ausgewählten und kontrollierten Rohstoffen eingesetzt. Eine Kontamination wird durch eine rein glutenfreie Produktion ausgeschlossen. Des Weiteren garantiert die Umsetzung hygienischer Anforderungen, die strenge Einhaltung der HACCP Richtlinien.

Trotz Zöliakie Lebensqualität genießen. Hier bei QUERFOOD glutenfrei leben.

QUERFOOD glutenfrei leben verschickt glutenfreie Lebensmittel für Sie stets schnell und zuverlässig.

Weitere glutenfreie Mehle und Mehlmischungen verschiedener Hersteller finden Sie >> hier <<

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern

Zubereitung: Liegt dem Karton bei.

Inhalt: 3000g (6x 500g)

Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Label

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Maisstärke, Sonnenblumenkerne (16%), Leinsaat (16%), Buchweizenmehl, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Karamellpulver, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel), Säurungsmittel: Zitronensäure

Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Milch und Lupine verarbeitet.

Hergestellt in Deutschland.

Nährwertangaben pro 100g durchschnittlich:

Brennwert 1545 kJ / 369 kcal
Fett 9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 60,5 g
davon Zuckert 7,5 g
Ballaststoffe 7,5 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,4 g
Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen GmbH
Nothberger Str. 68
52249 Eschweiler
Deutschland
 
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Details

Beschreibung:
Glutenfreie Fertigmehlmischung Vollkornbrot von der Spezialbäckerei Poensgen ist gluten- und laktosefrei. So können Sie ihre glutenfreien Brote selbst herstellen. Diese Mehlmischung ist auch für den Backautomaten geeignet.
Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren, oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Fritz Poensgen, Bäckermeister und Inhaber, machte sich den Grundsatz zu Eigen: „Ein glutenfreies Brot soll aussehen, riechen und schmecken wie ein herkömmlich hergestelltes Brot". Die Qualität steht bei der Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen an erster Stelle. Um dieses zu erreichen, werden nur selbst hergestellte glutenfreie Mehle mit ausgewählten und kontrollierten Rohstoffen eingesetzt. Eine Kontamination wird durch eine rein glutenfreie Produktion ausgeschlossen. Des Weiteren garantiert die Umsetzung hygienischer Anforderungen, die strenge Einhaltung der HACCP Richtlinien.

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Zubereitung: Liegt dem Karton bei.

Inhalt: 3000g (6x 500g)

Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Label

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Maisstärke, Sonnenblumenkerne (16%), Leinsaat (16%), Buchweizenmehl, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Karamellpulver, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel), Säurungsmittel: Zitronensäure

Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Milch und Lupine verarbeitet.

Hergestellt in Deutschland.

Nährwertangaben pro 100g durchschnittlich:

Brennwert 1545 kJ / 369 kcal
Fett 9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 60,5 g
davon Zuckert 7,5 g
Ballaststoffe 7,5 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,4 g
Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen GmbH
Nothberger Str. 68
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Fragen & Antworten
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Autor: 
Lmwiessner, 23.05.2015
"Hallo, muss ich vor dem Backen noch Hefe beifügen?"
QUERFOOD 
, 30.06.2015
"Die Artikel sind entsprechend der Zusammenstellung hefefrei. Dennoch ist es empfehlenswert wenn Hefe zugegeben wird."
Autor: 
tschabika11, 07.09.2015
"Hallo, ich habe das Brot gebacken, erhielt aber kein befriedigendes Ergebnis. Die Angaben 450-500 Wasser und 1-2 Päckchen Hefe sind sehr ungenau. Mein Brot war wie Gummi mit ganz großen Poren. Kann mir jemand helfen?"
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