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Poensgen Extra 6 x 500g
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Poensgen Extra 6 x 500g, Poensgen

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 0087
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Details

Beschreibung:
Glutenfreies Basismehl Extra von Poensgen. Besonders geeignet für lockere Kuchenteige (Biskuitböden).
Damit gelingen Ihnen Ihre Lieblingsrezepte auch glutenfrei. Poensgen Extra ist ein
Alround-Mehl, neutral im Geschmack wartet es nur, dass Sie mit Ihrer Kreativität den ganz bestimmten Geschmack in Ihren Kuchen bringen.
So lassen sich altbekannte Rezepte einfach umwandeln und sind auch für Zöliakie-Betroffene ein selbstgebackener Gaumenschmaus.

Ein Grundsatz der Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen ist es, dem Betroffenen ein besseres Lebensgefühl zu ermöglichen, denn Frisch ist besser! Die Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen fertigt seit über 20 Jahren glutenfreie Brote, Gebäcke und Mehle in handwerklicher Tradition. Durch Zöliakiebetroffene in der eigenen Familie entwickelte Bäckermeister Fritz Poensgen ein reichhaltiges Sortiment für Zöliakie- bzw. Spruebetroffene, PKU-Betroffene und Allergiker, welches sich stetig erweitert und verbessert. Fritz Poensgen machte sich den Grundsatz zu eigen: Ein glutenfreies Brot soll aussehen, riechen und schmecken wie ein herkömmlich hergestelltes Brot.

QUERFOOD glutenfrei leben. Glutenfreie Lebensmittel bei Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern

Zubereitung: Mehl für lockere Teige, wie Biskuit- und Rührteige. Tauschen Sie hierzu die Menge des Mehls in Ihrem herkömmlichen Rezept 1:1 gegen das Poensgen-Extra aus.

Inhalt: 3000g (6x 500g)

Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Label

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
glutenfreie Weizenstärk
e,  Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Magermilchpulver, Zucker, Süßlupinenmehl, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarobonat, Calciumphosphat).

Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchten und Sesam verarbeitet.

Hergestellt in Deutschland.

Nährwertangaben pro 100g durchschnittlich:

Brennwert 1440 kJ / 344 kcal
Fett 0,2 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 82,8 g
 davon Zucker 5,2 g
Ballaststoffe 0,4 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,4 g
Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen GmbH
Nothberger Str. 68
52249 Eschweiler
Deutschland
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