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Zimtschnecken und Prinzessinentorte
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Zimtschnecken und Prinzessinentorte, Hädecke Verlag

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Beschreibung:
In Ihrem Buch verrät Smilla Luuk jede Menge Tipps für den glutenfreien Genuss und Ihre Lieblingsrezepte für Süßes und Pikantes. Ebenfalls zu finden ist eine Anleitung zu Herstellung eigener kostengünstiger glutenfreier Mehlmischungen. Das Buch ist für alle Jugendlichen, sowie deren Eltern und Freunde, die mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit, leben müssen. Wegen der vielen Tipps ist das Buch gerade auch für Backanfänger bestens geeignet. Zimtschnecken und Prinzessinentorte ist das erste Backbuch der jungen Autorin Smilla Luuk. Mit dem Backen fing Smilla schon früh an. "Als ich vier Jahre alt war, wollte ich ein Cafe eröffnen. Herzschmeichler sollte es heißen. Wenn ich aus dem Kindergarten heimkam, habe ich ganz oft gebacken und eines Tages wurde das Cafe Herzschmeichler tatsächlich eröffnet. - Mitten in unserem Wohnzimmer und meine Omas und Opas waren die Gäste." Ein Jahr später erhielt sie die Diagnose Zöliakie. Mit der Unterstützung der Eltern hat sie das Backen aber nicht aufgegeben und sich der großen Herausforderung gestellt.

Inhalt: 80 Seiten

Autor(en): Smilla Luuk

Herausgeber: Walter Hädecke Verlag

ISNB: 978-3-7750-0667-5

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Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Walter Hädecke Verlag
Lukas-Moser-Weg 2
71263 Weil der Stadt
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