Willkommen im Querfood News-Blog!

Querfood FRÜHLINGSFEST 2019

Ein bisschen launisches Wetter hat uns allen den Riesenspaß beim diesjährigen Frühlingsfest am 11.05.2019 nicht verderben können!

 

 

 

 

 

 

 

Die Hersteller luden die Besucher an ihren Ständen (alphabetisch: Bezgluten, Huttwiler, Hammermühle, Komeko, Mantler, Nutri Free, Neumarkter Lammsbräu, Schär, Seitz, Werz) zur Verkostung verschiedenster Leckereien ein.

 

 

 

 

Unsere Frischbrottheke hat wieder mit duftenden Broten, Semmeln und süßen Teilchen eine Menge Kunden angezogen!

 

 

 

Sonderangebote im Lagerverkauf – da greift jeder gerne zu! Bei manchen Artikel waren die Regale schnell geleert, wieder und wieder musste nachgefüllt werden. Wir haben uns sehr gefreut, dass unsere Auswahl Ihnen so gut gefällt! Vielen Dank an alle Kunden!

 

 

 

Unsere Backkurse sind immer Highlight! Diesmal war es ein Treffen mit VIP-Koch Marcus Beran. Den Teilnehmern wurde das Ansetzen von Grundteigen gezeigt, leckere Kostproben konnten genossen werden. Wir danken Marcus Beran von Herzen!

Diesmal hatten wir drei wunderbare Caterer am Start, die die Gaumen unserer Gäste verwöhnten: Ruza Nera – Bio Foodtruck, Deine Waffel, Marcus Beran – Pizza frisch aus dem Offen!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Es gab natürlich wieder herrliche Kuchen und Torten. Neu dabei waren Macarons – Genuss pur!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Der Ballonkünstler und das Kinderschminken sorgten für Spaß bei den Kleinsten.
Für viele glückliche Gesichter haben auch die Hersteller gesorgt, die unsere Tombola bestückt haben – wir bedanken uns in Namen unseren Kunden!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nach dem Fest ist vor dem Fest! Behalten Sie uns im Auge!

Weitere Informationen für Frischbrotliebhaber

Aufgrund des bevorstehenden Feiertages (30.05.2019 – Christi Himmelfahrt ), versenden wir Ihre Frischbrote von folgenden Bäckereien am 28.05.2019:

Spezialbäckerei Poensgen
MGB food Company
Hanneforth for you
Fritz Mühlenbäckerei

Bestellzeitende ist am Freitag den 24.05.2019 um 10 Uhr.

Zusatzlich möchten wir informieren, dass die Bäckerei Panista von KW 22 bis einschließlich KW 23 Urlaub hat .

Bitte beachten Sie folgende Informationen zum FRISCHBROTVERSAND!

Achtung Feiertag! 

Am Mittwoch, den 29.05.2019 findet KEIN Frischbrotversand wegen des bundesweiten Feiertags Christi Himmelfahrt (30.05.2019) statt.

Achtung Feiertag! 

Am Donnerstag, den 20.06.2019 ist Fronleichnam in Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und im Saarland.

Bitte berücksichtigen Sie dies bei Bestellung Ihrer Frischbrotartikel – es kommt zu Verzögerungen in der Zustellung der Pakete!

Achtung Feiertag! 

Wir versenden in der Woche vor Pfingsten am Montag, Dienstag und Mittwoch (03.-05.06). Hier gelten die üblichen Vorbestellbedingungen.

Nach Pfingsten bitte beachten:

Jüde: Hat Urlaub!

Poensgen bitte bis Freitag, den 07.06.2019, 13.00 Uhr bestellen -> Versand am Mittwoch, den 12.06.2019

Fritz Mühlenbäckerei, MGB, Hanneforth, Panista bitte bis Montag, den 10.06.2019, 12.00 Uhr bestellen -> Versand am Mittwoch, den 12.06.2019

Farina Bioback  bitte bis Freitag, den 07.06.2019, 17.00 Uhr bestellen -> Versand am Mittwoch, den 12.06.2019

Für die Frischbrotartikel von Harmonia, Genius und Querfood gelten die üblichen Bestellzeiten!

FRISCHBROT FRÜHLINGSFEST 2019

!! News – News – News – News – News – News – News – News – News ‼️

Vorbestellung von leckeren frischen Backwaren von
Poensgen, QUERFOOD, MGB und Panista

Bitte senden Sie uns Ihre Poensgen/MGB/Panista-Vorbestellung bis Montag, 06.05.19, 12 Uhr 
und Ihre QUERFOOD-Vorbestellung bis Mittwoch, 08.05.19 12 Uhr per Mail an info@querfood.de

Zur Auswahl stehen:

Poensgen

Eifeler Doppelback – Kosakenbrot – Sonnenlaib – Laugenbrezel – Kaisersemmel – Gemischte Brötchen – Kirschstriezel – Mohnschnecke – Rosinenschnecke – Puddingbrezel – Streuseltaler- Kirschstreusel – Apfelstreusel

MGB

Kürbiskernbrot – Zwiebel-Bärlauch-Brot – Frühstückstoast – Buchweizenbrot -Azteken-Power-Brot – 3-Saaten-Brot – Toastbrot – Inka-Power-Brot
(jeweils 500g oder 1000g)

Panista

Laugenbrezeln – Schokobrötchen – Brot nach Vollkornart – Wurzelbrot

QUERFOOD

Brotblume – Körnerbrot – Buchweizenbrot – Haferbrot – Sonnenblumenbrot -Bauernbrot – Baguette – Buchweizensemmel – Burger – Käsestangen -Körnerstangen – Körnersemmel – Kürbiskernsemmel – Laugensemmel -Sonnenblumensemmel – Double Chocolate Muffins – Heidelbeer Muffins

Wir bitten um Verständnis, dass die Abgabe der Artikel nur packungsweise geschehen kann, z.B. Poensgen-Brezeln nur im 4er-Pack, QUERFOOD-Muffins nur im 2er-Pack etc.

Speisekarte unserer Caterer

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Speisekarte unserer Caterer

RuzaNera-Biofoodtruck: 

  • Hamburger Classic
  • Hamburger mediterran
  • Putenbolognese mit Pasta
  • Berglinseneintopf mit Süßkartoffeln und Ingwer
  • Bratwürste bzw. Bärlauch-Bratwürste 
  • Quinoasalat 
  • Kichererbsensalat 

 

Deine Waffel … Genuss für alle – glutenfrei, laktosefrei, eifrei, sojafrei 

 

Markus Beran – Pizza frisch aus dem Ofen! 

  • Margherita
  • Salami
  • Speciale 

 

Backen mit Marcus Beran!

QUERFOOD Frühlingsfest

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BACKEN MIT MARCUS BERAN

Marcus Beran ist selbst von Zöliakie betroffen. Als staatlich geschulter Diätkoch hat er gelernt Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen uns ernährungsbedingten Krankheiten kulinarisch zu verwöhnen. Sein Motto: ” Kochen bei Unverträglichkeiten sehe ich als Berufung und Herausforderung. Anderen mit meinen Rezepten zu helfen, ist jedes Mal eine Bestätigung, dass ich auf dem richtigen Weg bin.”

In seinen Backkursen zeigt Marcus Beran das Ansetzen von Grundteigen uns im speziellen Hefeteig – natürlich glutenfrei! Freuen Sie sich auf einen informativen und leckeren Kurs!

Melden Sie sich jetzt per Mail unter info@querfood.de an:

Kurs A: 11.00 Uhr – 11.45 Uhr

Kurs B: 13.00 Uhr -13.45 Uhr

!!! begrenzte Teilnehmerzahl !!!

Für mehr Infos zu Marcus Beran : www.marcus-beran.de

Für den Frühling: Gugelhupf mit Ganache

Kelly V. Brozyna

Paleo – Für Schokoladen-Fans

80 glutenfreie süße Verführungen
223 Seiten
EUR 19,99
books4success Verlag

Dieses Buch haben wir bereits im Januar vorgestellt und auch für Ostern bietet es dem gesundheitsbewussten Schokoladen-Fan (mindestens!) ein leckeres Rezept! Paleo, die gesunde Steinzeitkost – jetzt auch in Süß! 80 Leckereien ohne Gluten, Getreide und Milchprodukte!

Heute: Gugelhupf mit Ganache (auch Canache oder Pariser Creme genannt) begeistert ganz sicher Ihre Familie und alle Gäste – nicht nur zu Ostern!

Die Autorin vertraut uns an:


GEWINNSPIEL mit Mantler

Machen Sie mit! Wir drücken Ihnen fest die Daumen!

Beantworten Sie unsere Gewinnspielfrage richtig und sichern Sie sich Ihre Chance auf einen tollen Preis!

Fünf Pakete je im Wert von ca. 25 € mit folgendem Inhalt stehen zur Verlosung:

1 x Glutenfreies laktosefreies Mehl 
1 x Glutenfreie Brotbackmischung lactosefrei dunkel
1 x Glutenfreier Biskuit & Kuchenmix
1 x Keksmix – glutenfreie Feinbackmischung für Kekse
+ 1 praktische Überraschung 

GEWINNSPIELFRAGE:

Wenn Sie den Namen “Mantler” in unserem Online-Shop lesen, handelt es sich um …

1. … einen Produzenten von glutenfreiem Mehl aus Österreich ?
2. … einen Komponisten und Trompeter aus Wien?
3. … einen Reitstall in der Nähe von Linz?

Schicken Sie uns Ihre Lösung und Ihre Adresse per E-Mail bis zum 05.05.2019, 23:59 Uhr an die Adresse: info@querfood.de
Stichwort: GEWINNSPIEL mit Mantler

TEILNAHME NUR PER E-MAIL! Lösungen die uns auf anderen Wegen erreichen, können wir leider nicht berücksichtigen! Teilnehmer die uns keine Adressangaben zukommen lassen, müssen leider von der Verlosung ausgeschlossen werden!

Auslosung: in KW19

*Im Falle eines Gewinns erklärt sich der Gewinner mit der Veröffentlichung seines Vornamens, Anfangsbuchstabe des Namens und Name des Wohnorts in den vom Veranstalter genutzten Werbemedien einverstanden. Dies schließt die Bekanntgabe des Gewinners auf der Webseite von Querfood glutenfrei leben, dessen Newsletter und seinen Social Media Plattform mit ein. Jeder Haushalt darf nur einmal teilnehmen. Bei Teilnahme an unserem Gewinnspiel, akzeptieren Sie automatisch unsere AGBs.
Genaue Teilnahmebedingungen finden Sie hier >>>>

Bitte beachten Sie folgende wichtige Informationen zu den OSTERFEIERTAGEN 2019:

LETZTER Versandtag der Bäckereien: Fritz-Mühlenbäckerei, Poensgen, MGB, Panista, Hanneforth und Farina:

VOR Ostern am Mittwoch, den 17.04.2019*

bitte bestellen Sie bis MONTAG, den 15.04.2019 12°° Uhr

Letzte Versandtage der Bäckereien Querfood, Harmonia und Genius:
VOR Oster am Montag, den 15.04.2019, Dienstag, den 16.04. und Mittwoch, den 17.04.2019*.

Bitte bestellen Sie ONLINE bis 07:30 Uhr für taggleichen Versand.

* Wichtig
Karfreitag keine Zustellung!


Erster Versandtag der Bäckereien Fritz-Mühlenbäckerei, Poensgen, Panista, Hanneforth, Jüde und Farina

NACH Oster am MITTWOCH, den 24.04.2019

WICHTIG: bitte bestellen Sie Poensgen-Frischartikel bis Donnerstag, den 18.04.2019 14:30 Uhr

Achtung! Am 1.Mai ist Feiertag und es findet kein Frischbrotversand statt!

Normaler Frischbrotversand findet am 29.04 & 30.04.2019 statt.

MGB macht Urlaub

Bestellungen für MGB-Frischartikel die nach Montag, den 15.04.2019 12 Uhr eingehen,
werden erst am Mittwoch, den 08.05.2019 versendet!

Bitte bestellen Sie alle anderen Hersteller bis Montag, den 22.04.2019 12 Uhr!

Erste Versandtage der Bäckereien Querfood, Harmonia und Genius

NACH Oster am Dienstag, den 23.04. und Mittwoch, den 24.04.2019

Bitte bestellen Sie ONLINE bis 07:30 Uhr für taggleichen Versand.

Wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben frohe Ostertage!

Wichtiger Hinweis!

Aus betrieblichen Gründen schließt unser Geschäft am
Donnerstag, den 14.03.2019 bereits um 15 Uhr und bleibt Freitag, den 15.03.2019 ganztägig geschlossen!

Am Freitag findet kein Paketversand statt und der Kundenservice ist telefonisch nicht erreichbar.

Am Samstag, den 16.03.2019 ist unser Lagerverkauf wieder regulär geöffnet und Paketversand findet statt.
Telefonisch ist der Kundenservice wieder ab Montag, den 18.03.2019 erreichbar.

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Ihr Querfood-Team

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