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Glutenfreies-Bauernbrot ohne Ei Mantler

Autor: Uschi
Zutaten fur  3 Personen
350 ml Wasser
1 Trocken-Back-Hefe,Seitenbacher
1/2 TL Zucker
2 EL Öl (20g)
250 g Glutenfreies lactosefreies Mehl,Mantler
100 g Buchweizenmehl
50 ml Apfelessig
1/2 TL gemahlener Koriander
1/2 TL gemahlener Fenchel
1/2 TL Kümmel ganz
1/2 TL Salz
Zubereitung:

Mögliche Programmwahl normal/dunkel

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