Rezepte & Mehr

Glutenfreies Irisches Weissbrot Dittmann

Autor: Uschi
Zutaten fur  3 Personen
300g Mehlmischung Fein,sz-glutenfrei/Dittmann
1 Teel. Weinstein Backpulver ohne Phosphat,RUF
1 Teel. Natron
1 Teel Salz
2 Teel. Butter
260 ml Buttermilch
Zubereitung:

Mehl, Backpulver, Natron und Salz mischen.

Butter untermengen, die Buttermilch dazu geben und rasch zu einem weichen Teig vermengen.

Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen und ohne zu kneten, zu einem runden Laib formen.

Das Brot auf ein bemehltes Backblech legen, mit einem scharfen Messer kreuzförmig einschneiden und mit Mehl bestäuben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20- 25 Minuten backen.

Auf dem Kuchengitter abkühlen lassen.

Rezept-Bewertungen
Keine Rezepte Bewertungen
Bewertung schreiben
Home | Versandkosten | Datenschutz | AGB | Widerrufsbelehrung | Impressum | Kontakt | Index A-Z | Links | Lexikon | Über uns | Philosophie