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Glutenfreie, Lactosefreie Linzeraugen Mantler

Autor: Uschi
Zutaten für  8 Personen
Zubereitung:

Alle Zutaten gemeinsam vermengen und zu einem homogenen Teig kneten.

Den Teig für eine 1/2 Stunde kühl stellen, danach Teig ausrollen und Kekse ausstechen.

Backzeit ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei

ca. 180°C backen.

Kekse mit Marmelade zusammenkleben und mit Puderzucker bestäuben.

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