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Glutenfreier Kranzkuchen Mantler

Autor: Uschi
Zutaten fur  4 Personen
250 g Margarine
250 g Puderzucker
5 Eigelb
1 Vanillin-Zucker,RUF
200 g Haselnüsse
250 Glutenfreies lactosefreies Mehl,Mantler
1
5 Eischnee Schlagen
Zubereitung:

Margarine, Staubzucker, Eigelb und Vanillezucker aufschlagen, Haselnüsse , Mehl und Backpulver untermischen, Milch und Schnee unterheben. In gut gestaubter und bemehlter Kranzform bei mittlerer Hitze 1 Stunde backen.

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