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Glutenfreies Tiramisu Schär

Autor: Ingrid Girrbach
Zutaten fur  1 Personen
1 Pck. Savoiardi Löffelbiskuits,Schär
1 Tütchen Sofort-Gelatine,RUF
1 Pck. Custard Mix (Vanillesoßen-Fertigpulver),Orgran
500 g Mascarpone oder Quark
250 ml gesüßten Kaffee
2 Essl. Kakaopulver
1/4 l Milch
Zubereitung:

Für die Creme:
Das Vanillesoßenpulver mit der Milch glatt rühren, zu der Mascarpone geben, glatt rühren, dann die SofortGelatine unterrühren, auf die Biskuits schichten.

Die Löffelbiskuits kurz in den Kaffee eintauchen und in das Tiramisugefäß legen. Wenn eine Schicht Biskuits voll ist gibt man eine Schicht Creme darüber, dann wieder Biskuits, dann Creme usw. Die letzte Schicht ist die Creme.
Dann wird der Kakao darüber gestreut. Dann im Kühlschrank fest werden lassen.

 

 

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