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Glutenfreies Tomatenbrot 3 Pauly

Autor: Uschi
Zutaten für  1 Personen
1 Vollkorn Schnittbrot,3 Pauly
1 Essl. Hüttenkäse
1 Tomate
3 Stängel Petersilie
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer ( frisch gemahlen)
Zubereitung:

Brot mit Hüttenkäse bestreichen.

Tomate waschen, vom Stielansatz befreien, in Achtel schneiden und auf das Brot legen.

Etwas Petersilie fein hacken und darüber streuen.

Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.

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