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Glutenfreier Zitronenkuchen (Lemon cake)
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Glutenfreier Zitronenkuchen (Lemon cake), Bezgluten

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Art.-Nr.:
 I13
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glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke ohne glutenfreien Hafer ohne Lactose ohne Kuhmilcheiweiss ohne Soja ohne Hefe ohne Ei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Sellerie vegetarisch ohne Guarkernmehl ohne Pfeffer ohne Sesam ohne Knoblauch ohne Lupine ohne Buchweizen ohne Vanille ohne Hirse 
Details

Rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung:
Zitronenkuchen - ein Kuchen mit dem Zitronengeschmack glutenfrei

Beschreibung:

Die glutenfreie Backmischung für Zitronenkuchen von Bezgluten macht den Kuchen lecker, luftig und locker. Ein klassischer Rührkuchen, der frei von Gluten und anderen Allergenen ist. In nicht mal 40 Minuten ist der leckere Kuchen fertig.

Die Qualtität der von Bezgluten verwendeten Rohstoffe wird regelmäßig einer zweifachen Analyse unterzogen. Beliefert wird der Hersteller natürlich nur von gründlich geprüften Lieferanten. Ganz nach dem Motto "Glutenfrei bedeutet nicht ohne Geschmack" legt der Hersteller Bezgluten sehr viel Wert auf authentischen Geschmack bei seinen glutenfreien Nahrungsmitteln.

Weitere leckere und glutenfreie Produkte von Bezgluten finden Sie hier bei QUERFOOD glutenfrei leben. Lange MHD's und schnelle Lieferung. Das bedeutet für Zöliakie Betroffene frische Ware. Nur hier bei QUERFOOD glutenfrei leben.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. 

Zubereitung:
Vorbereitung: 3 Eier, 110 g Zucker, 180 ml Öl oder 170 g gelöste und gekühlte Butter, 50 ml Wasser 
Zubereitung: 1. Eiweiß mit dem Mixer steif schlagen. 2. In einer seperaten Schüssel Eigelb mit Zucker rühren, um eine helle Masse zu erreichen, dann weiter mischen und Öl, Wasser hinzufügen. 3. Zu der erhaltenen Masse den Schaum aus Eiweiß in Proportionen hinzufügen und vorsichtig mit einem Löffel mischen. 4. Die Kastenform mit Backpapier auslegen und dann die Masse in die Kastenform  von 25 x 11 cm gießen. 5. Die Form in den vorgeheizten Ofen (ohne Umluft) auf 170°C stellen, etwa 55 Min. backen, dann aus der Form 
herausnehmen. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen oder mit dem Zuckerguss schmücken, der aus dem aus der 1/2 Zitrone ausgepressten Saft und 90 g Puderzucker besteht. Unter Deckung aufbewahren.
Muffins: vorbereiteten Kuchen in 15 Backformen teilen, 26 Min. in Temperatur 170°C backen.

Inhalt: 300 g

Mindestens haltbar bis: siehe Oberseite Karton

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):


Zutaten:

Maisstärke, Maismehl, Reisstärke, Zitronenaroma, Inulin, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Diphosphat.

Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Hergestellt in Polen.

Nährwert pro 100g:

Energie 1795 kJ / 429 kcal
Fett 23 g
 davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 52 g
 davon Zucker 18 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 3,2 g
Salz 0,32 g
Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Wytwórnia Artykułów Bezglutenowych BEZGLUTEN s.c.
Posądza 128
32-104 Koniusza
Polen
 
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Details

Rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung:
Zitronenkuchen - ein Kuchen mit dem Zitronengeschmack glutenfrei

Beschreibung:

Die glutenfreie Backmischung für Zitronenkuchen von Bezgluten macht den Kuchen lecker, luftig und locker. Ein klassischer Rührkuchen, der frei von Gluten und anderen Allergenen ist. In nicht mal 40 Minuten ist der leckere Kuchen fertig.

Die Qualtität der von Bezgluten verwendeten Rohstoffe wird regelmäßig einer zweifachen Analyse unterzogen. Beliefert wird der Hersteller natürlich nur von gründlich geprüften Lieferanten. Ganz nach dem Motto "Glutenfrei bedeutet nicht ohne Geschmack" legt der Hersteller Bezgluten sehr viel Wert auf authentischen Geschmack bei seinen glutenfreien Nahrungsmitteln.

Weitere leckere und glutenfreie Produkte von Bezgluten finden Sie hier bei QUERFOOD glutenfrei leben. Lange MHD's und schnelle Lieferung. Das bedeutet für Zöliakie Betroffene frische Ware. Nur hier bei QUERFOOD glutenfrei leben.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. 

Zubereitung:
Vorbereitung: 3 Eier, 110 g Zucker, 180 ml Öl oder 170 g gelöste und gekühlte Butter, 50 ml Wasser 
Zubereitung: 1. Eiweiß mit dem Mixer steif schlagen. 2. In einer seperaten Schüssel Eigelb mit Zucker rühren, um eine helle Masse zu erreichen, dann weiter mischen und Öl, Wasser hinzufügen. 3. Zu der erhaltenen Masse den Schaum aus Eiweiß in Proportionen hinzufügen und vorsichtig mit einem Löffel mischen. 4. Die Kastenform mit Backpapier auslegen und dann die Masse in die Kastenform  von 25 x 11 cm gießen. 5. Die Form in den vorgeheizten Ofen (ohne Umluft) auf 170°C stellen, etwa 55 Min. backen, dann aus der Form 
herausnehmen. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen oder mit dem Zuckerguss schmücken, der aus dem aus der 1/2 Zitrone ausgepressten Saft und 90 g Puderzucker besteht. Unter Deckung aufbewahren.
Muffins: vorbereiteten Kuchen in 15 Backformen teilen, 26 Min. in Temperatur 170°C backen.

Inhalt: 300 g

Mindestens haltbar bis: siehe Oberseite Karton

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):


Zutaten:

Maisstärke, Maismehl, Reisstärke, Zitronenaroma, Inulin, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Diphosphat.

Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Hergestellt in Polen.

Nährwert pro 100g:

Energie 1795 kJ / 429 kcal
Fett 23 g
 davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 52 g
 davon Zucker 18 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 3,2 g
Salz 0,32 g
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Wytwórnia Artykułów Bezglutenowych BEZGLUTEN s.c.
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