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Mehlmischung Hell
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Mehlmischung Hell, Panista

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Art.-Nr.:
 1222-16
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glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke ohne glutenfreien Hafer ohne Lactose ohne Kuhmilcheiweiss ohne Soja ohne Hefe ohne Ei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Sellerie vegetarisch ohne Mais ohne Guarkernmehl ohne Pfeffer ohne Sesam ohne Knoblauch ohne Buchweizen ohne Vanille ohne Hirse 
Details

Rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung:
Glutenfreie helle Mehlmischung

Beschreibung:
Die glutenfreie Mehlmischung hell von Panista. Mit dieser hellen, glutenfreien Backmischung lassen sich alle gängigen hellen Brote und Brötchen herstellen, herrlich frisch zum Frühstück oder für eine leckere Brotzeit. Somit können auch Zölliakie-Betroffene auf einfache Weise in den Genuß von frischem Brot kommen. Gesunde Ernährung, die schmeckt! Hinweis: Die glutenfreie Mehlmischung Hell ist durch den enthaltenen Reisgrieß nicht ganz so fein wie die Mehlmischung Fein. Die Mehlmischungen von Panista haben den Vorteil, dass Sie herkömmliche Rezepte ohne Probleme backen können. Nehmen Sie statt Weizenmehl einfach die glutenfreie Mehlmischung.

Das Ziel von Panista ist es nicht nur den Kunden ein ausgewogenes Sortiment an glutenfreien Lebensmitteln anbieten zu können, sondern auch regionale schwäbische Spezialitäten, wie Laugenbrezeln und saisonale Backwaren, wie Reutlinger Mutscheln zu bieten. Diese werden mit möglichst wenig Zutaten hergestellt und somit auch von vielen Allergikern gut vertragen. Künstliche Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe sowie Eipulver o.ä. sind nicht in der glutenfreien Produktion zu finden.

Lange MHD's und schnelle Lieferung. Das bedeutet für Zöliakie Betroffene frische Ware. Nur hier bei QUERFOOD glutenfrei leben. Für QUERFOOD glutenfrei leben ist kein Weg zu weit. Wir liefern unsere glutenfreien Lebensmittel WELTWEIT! Natürlich auch zu Ihnen direkt an die Haustür!

Aufbewahrung: Trocken und kühl

Zubereitung:
Salziges Hefegebäck: 500 g Mehlmischung Hell, Panista Hefeteig Plus, 1 Teelöffel Backpulver, ca. 350 ml Mineralwasser, 10 g Salz, 40 g weiches Fett oder Rapsöl
Alle Zutaten verkneten, bis ein Teig entstanden ist, der die Konsistenz eines festen Rührteiges hat. Nimm dann etwas Mehl für deine Hände, und forme den Teig zu einem Brot oder gebe ihn in eine Backform. Lasse den Teig ca. 15 Minuten ruhen und schiebe Ihn dann in den mit 230 Grad vorgeheizten Backofen. Damit das Gebäck schön saftig wird, kannst du noch ein Gefäß mit wenig Wasser zum Brot in den Backofen stellen. Dann backst du das Gebäck bei 200 Grad ca. 40-50 Minuten. Klingt es hohl, wenn du auf die Unterseite klopfst, ist es fertig. Aus diesem Teig können verschiedene Backwaren hergestellt werden wie Pizzaböden, Fladenbrot, Brötchen, helles Brot und salziges Hefegebäck.

Inhalt: 1kg

Mindestens haltbar bis: siehe Unterseite

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Kartoffelstärke, Reisgrieß, Reismehl, Verdickungsmittel: Xanthan, LUPINENPROTEIN.

Hergestellt in Deutschland.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1385,0 kJ / 331,3 kcal
Fett 0,4 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 78,5 g
 davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 0,0 g
Verantwortlicher Inverkehrbringer:

CASA Novo Pristl GmbH
Gaußstr. 4
71691 Freiberg am Neckar
Deutschland

Vertriebsadresse EU: Granny's eFood GmbH
Schweitzerstraße 47
70619 Stuttgart
Deutschland

 
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Rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung:
Glutenfreie helle Mehlmischung

Beschreibung:
Die glutenfreie Mehlmischung hell von Panista. Mit dieser hellen, glutenfreien Backmischung lassen sich alle gängigen hellen Brote und Brötchen herstellen, herrlich frisch zum Frühstück oder für eine leckere Brotzeit. Somit können auch Zölliakie-Betroffene auf einfache Weise in den Genuß von frischem Brot kommen. Gesunde Ernährung, die schmeckt! Hinweis: Die glutenfreie Mehlmischung Hell ist durch den enthaltenen Reisgrieß nicht ganz so fein wie die Mehlmischung Fein. Die Mehlmischungen von Panista haben den Vorteil, dass Sie herkömmliche Rezepte ohne Probleme backen können. Nehmen Sie statt Weizenmehl einfach die glutenfreie Mehlmischung.

Das Ziel von Panista ist es nicht nur den Kunden ein ausgewogenes Sortiment an glutenfreien Lebensmitteln anbieten zu können, sondern auch regionale schwäbische Spezialitäten, wie Laugenbrezeln und saisonale Backwaren, wie Reutlinger Mutscheln zu bieten. Diese werden mit möglichst wenig Zutaten hergestellt und somit auch von vielen Allergikern gut vertragen. Künstliche Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe sowie Eipulver o.ä. sind nicht in der glutenfreien Produktion zu finden.

Lange MHD's und schnelle Lieferung. Das bedeutet für Zöliakie Betroffene frische Ware. Nur hier bei QUERFOOD glutenfrei leben. Für QUERFOOD glutenfrei leben ist kein Weg zu weit. Wir liefern unsere glutenfreien Lebensmittel WELTWEIT! Natürlich auch zu Ihnen direkt an die Haustür!

Aufbewahrung: Trocken und kühl

Zubereitung:
Salziges Hefegebäck: 500 g Mehlmischung Hell, Panista Hefeteig Plus, 1 Teelöffel Backpulver, ca. 350 ml Mineralwasser, 10 g Salz, 40 g weiches Fett oder Rapsöl
Alle Zutaten verkneten, bis ein Teig entstanden ist, der die Konsistenz eines festen Rührteiges hat. Nimm dann etwas Mehl für deine Hände, und forme den Teig zu einem Brot oder gebe ihn in eine Backform. Lasse den Teig ca. 15 Minuten ruhen und schiebe Ihn dann in den mit 230 Grad vorgeheizten Backofen. Damit das Gebäck schön saftig wird, kannst du noch ein Gefäß mit wenig Wasser zum Brot in den Backofen stellen. Dann backst du das Gebäck bei 200 Grad ca. 40-50 Minuten. Klingt es hohl, wenn du auf die Unterseite klopfst, ist es fertig. Aus diesem Teig können verschiedene Backwaren hergestellt werden wie Pizzaböden, Fladenbrot, Brötchen, helles Brot und salziges Hefegebäck.

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Mindestens haltbar bis: siehe Unterseite

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Kartoffelstärke, Reisgrieß, Reismehl, Verdickungsmittel: Xanthan, LUPINENPROTEIN.

Hergestellt in Deutschland.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1385,0 kJ / 331,3 kcal
Fett 0,4 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 78,5 g
 davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 0,0 g
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