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Extra Universelles Mehl eiweißarm PKU
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Extra Universelles Mehl eiweißarm PKU, Bezgluten

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Art.-Nr.:
 H26
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500g (5,98 €/kg)
inkl.7% MwSt.
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glutenfrei ohne glutenfreien Hafer ohne Lactose ohne Kuhmilcheiweiss ohne Soja ohne Hefe ohne Ei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Sellerie vegetarisch ohne Pfeffer ohne Sesam ohne Knoblauch ohne Lupine ohne Reis ohne Buchweizen ohne Vanille ohne Hirse 
Details

Rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung:
Glutenfreies Mehl

 

Beschreibung:
Extra Universelles Mehl eiweißarm PKU von Bezgluten lässt sich nicht nur hervorragend Brot backen, sondern auch leckerer Kuchen und andere Naschereien. Auch für den Backautomaten geeignet. Eine schmackhafte, bekömmliche und glutenfreie Alternative zum Weizenmehl!

Bezgluten, der Hersteller glutenfreier Lebensmittel, setzt sich dafür ein, dem Kunden die Differenzierung seiner glutenfreien Diät zu ermöglichen, und die Freude der Küche von Neuem entdecken zu lassen. Die Zubereitung von schmackhaften, glutenfreien Produkten von höchster Qualität steht für Bezgluten an erster Stelle. Oberste Priorität von Bezgluten ist es, für qualitativ hochwertige Produkte ohne Gluten mit hohem Genuß zu garantieren. Viele glutenfreie Artikel eignen sich auch für eine eiweißarme Ernährung und sind somit für Phenylketonurie-Betroffene zusätzlich interessant.

QUERFOOD glutenfrei leben verschickt glutenfreie Lebensmittel für Sie stets schnell und zuverlässig. Um die Mahlzeit schnell genießen zu können, verschickt QUERFOOD glutenfrei leben für Sie stets schnell und zuverlässig die glutenfreien Lebensmittel.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung:
Zur fertigen Mischung sind hinzuzufügen: 500g Universalmehl PKU, 0,5 Teelöffel Salz (5g), 0,5 Teelöffel Zucker (8g), 7g Hefepulver, 450ml Warmwasser, 3 Löffel Öl (20g).
Das Päckchen in eine Schüssel schütten, Salz hinzugeben und vermischen. Dann Zucker und Hefe hinzugeben, Wasser (Temperatur ca. 26ºC) und Öl eingießen. Alle Zutaten mit einem Löffel genau zu einer homogenen Masse verrühren. Den Teig in die Backform einlegen, mit einem Tuch zudecken und für ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur (ca. 20ºC) gehen lassen. Wenn der Teig sein Volumen verdoppelt hat, ist die Oberseite des Brote mit Öl zu bestreichen. Die Backform in den vorher erhitzten Backofen stecken und bei einer Temperatur von 180ºC ca. 40-45 Minuten backen. Während des Backens ist der Backofen geschlossen zu halten. Wenn das Brot fertig gebacken wurde, ist es aus der Backform herauszunehmen und abkühlen zu lassen. Empfohlene Größe der Backform 27cm x 12cm. Es wird empfohlen, den Backvorgang in einem Ofen ohne Umluft durchzuführen.

Inhalt: 500g

Mindestens haltbar bis: siehe Frontseite unten

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Glutenfreie Weizenstärke, Glukose, Maisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, E464, Ballaststoffe, Säureregulator: E 575, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.

Hergestellt in Polen.

Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1522 kJ / 359 kcal
Fett 0,6 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 87 g
 davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,11 g
Phenylalanin 3,3 mg
Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Wytwórnia Artykułów Bezglutenowych BEZGLUTEN s.c.
Posądza 128
32-104 Koniusza
Polen
 
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Rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung:
Glutenfreies Mehl

 

Beschreibung:
Extra Universelles Mehl eiweißarm PKU von Bezgluten lässt sich nicht nur hervorragend Brot backen, sondern auch leckerer Kuchen und andere Naschereien. Auch für den Backautomaten geeignet. Eine schmackhafte, bekömmliche und glutenfreie Alternative zum Weizenmehl!

Bezgluten, der Hersteller glutenfreier Lebensmittel, setzt sich dafür ein, dem Kunden die Differenzierung seiner glutenfreien Diät zu ermöglichen, und die Freude der Küche von Neuem entdecken zu lassen. Die Zubereitung von schmackhaften, glutenfreien Produkten von höchster Qualität steht für Bezgluten an erster Stelle. Oberste Priorität von Bezgluten ist es, für qualitativ hochwertige Produkte ohne Gluten mit hohem Genuß zu garantieren. Viele glutenfreie Artikel eignen sich auch für eine eiweißarme Ernährung und sind somit für Phenylketonurie-Betroffene zusätzlich interessant.

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Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

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Zur fertigen Mischung sind hinzuzufügen: 500g Universalmehl PKU, 0,5 Teelöffel Salz (5g), 0,5 Teelöffel Zucker (8g), 7g Hefepulver, 450ml Warmwasser, 3 Löffel Öl (20g).
Das Päckchen in eine Schüssel schütten, Salz hinzugeben und vermischen. Dann Zucker und Hefe hinzugeben, Wasser (Temperatur ca. 26ºC) und Öl eingießen. Alle Zutaten mit einem Löffel genau zu einer homogenen Masse verrühren. Den Teig in die Backform einlegen, mit einem Tuch zudecken und für ca. 30 Minuten bei Raumtemperatur (ca. 20ºC) gehen lassen. Wenn der Teig sein Volumen verdoppelt hat, ist die Oberseite des Brote mit Öl zu bestreichen. Die Backform in den vorher erhitzten Backofen stecken und bei einer Temperatur von 180ºC ca. 40-45 Minuten backen. Während des Backens ist der Backofen geschlossen zu halten. Wenn das Brot fertig gebacken wurde, ist es aus der Backform herauszunehmen und abkühlen zu lassen. Empfohlene Größe der Backform 27cm x 12cm. Es wird empfohlen, den Backvorgang in einem Ofen ohne Umluft durchzuführen.

Inhalt: 500g

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Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Glutenfreie Weizenstärke, Glukose, Maisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, E464, Ballaststoffe, Säureregulator: E 575, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.

Hergestellt in Polen.

Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1522 kJ / 359 kcal
Fett 0,6 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 87 g
 davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,11 g
Phenylalanin 3,3 mg
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