Rezepte & Mehr

Cannelloni mit Mangold-Erdnuss-Füllung Rapunzel

Autor: Gast
Zutaten für  4 Personen
500 g Mangold
2 Esslöffel Rapunzel Olivenöl Manira
2 Esslöffel Bio Erdnussmus Crunchy,Rapunzel
175 g frischer Ricotta
1 Bio Kräutersalz (Streudose),Rapunzel
1 frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
12 Cannelloni-Rollen
750 ml Béchamelsauce
75 g Pasta Käse
Zubereitung:

Den Mangold putzen, waschen und grob hacken.
Dann in 1 Esslöffel Olivenöl mit wenig Wasser 10 Minuten dünsten. Gut abtropfen lassen, mit Erdnussmus und Ricotta vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Masse in die Cannelloni-Rollen füllen.

Eine feuerfeste Form mit dem restlichen Öl einfetten, die Cannelloni nebeneinander einlegen und die Béchamelsauce darüber gießen.

Mit dem Pasta Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 40 Minuten überbacken.

Rezept-Bewertungen
Keine Rezeptebewertung
Bewertung schreiben
Home | Versandkosten | Datenschutz | AGB | Widerrufsbelehrung | Impressum | Kontakt | Index A-Z | Links | Lexikon | Über uns | Philosophie
 /* */
X

Ja, auch unsere Webseite funktioniert technisch nicht ohne Cookies. Wer die Seite weiter nutzt, stimmt den Cookies zu. Wir bekommen dadurch keine Daten. Sie können Cookies im Browser später löschen. Hier erfahrt ihr alles zum Datenschutz