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Mehlmischung Poensgen-Classic
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Mehlmischung Poensgen-Classic, Poensgen

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Details

Rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung:
Mehlmischung Poensgen -Classic, glutenfrei

Beschreibung:
Die glutenfreie Mehlmischung Classic von Poensgen ist die perfekte Basis für glutenfreie Brote, Kuchen, Gebäck, Pasta, usw.. Damit gelingen Ihnen Ihre glutenfreien Lieblingsrezepte. Poensgen Classic ist ein Alround-Mehl, neutral im Geschmack wartet es nur, dass Sie mit Ihrer Kreativität den ganz bestimmten Geschmack in Ihren Kuchen oder Ihr Brot bringen. So lassen sich altbekannte Rezepte einfach umwandeln und sind auch für Zöliakie-Betroffene ein selbstgebackener Gaumenschmaus.

Fritz Poensgen, Bäckermeister und Inhaber, machte sich den Grundsatz zu Eigen: „Ein glutenfreies Brot soll aussehen, riechen und schmecken wie ein herkömmlich hergestelltes Brot". Die Qualität steht bei der Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen an erster Stelle. Um dieses zu erreichen, werden nur selbst hergestellte glutenfreie Mehle mit ausgewählten und kontrollierten Rohstoffen eingesetzt. Eine Kontamination wird durch eine rein glutenfreie Produktion ausgeschlossen. Des Weiteren garantiert die Umsetzung hygienischer Anforderungen, die strenge Einhaltung der HACCP Richtlinien.

QUERFOOD glutenfrei leben verschickt glutenfreie Lebensmittel für Sie stets schnell und zuverlässig.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung: Tauschen Sie hierzu in Ihrem herkömmlichen Rezept die Menge des angegebenen Mehls 1:1 gegen das Poensgen-Classic aus.

Inhalt: 500g

Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Deckellasche

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Verdickungsmittel: Guarkenmehl, SÜßLUPINENMEHL, Dextrose, MAGERMILCHPULVER.

Im Betrieb werden auch Ei und Soja verarbeitet.

Hergestellt in Deutschland.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1430 kJ / 341 kcal
Fett 0,3 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 81,4 g
 davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 1,1 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 0,0 g
Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen GmbH
Nothberger Str. 68
52249 Eschweiler
Deutschland
 
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Details

Rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung:
Mehlmischung Poensgen -Classic, glutenfrei

Beschreibung:
Die glutenfreie Mehlmischung Classic von Poensgen ist die perfekte Basis für glutenfreie Brote, Kuchen, Gebäck, Pasta, usw.. Damit gelingen Ihnen Ihre glutenfreien Lieblingsrezepte. Poensgen Classic ist ein Alround-Mehl, neutral im Geschmack wartet es nur, dass Sie mit Ihrer Kreativität den ganz bestimmten Geschmack in Ihren Kuchen oder Ihr Brot bringen. So lassen sich altbekannte Rezepte einfach umwandeln und sind auch für Zöliakie-Betroffene ein selbstgebackener Gaumenschmaus.

Fritz Poensgen, Bäckermeister und Inhaber, machte sich den Grundsatz zu Eigen: „Ein glutenfreies Brot soll aussehen, riechen und schmecken wie ein herkömmlich hergestelltes Brot". Die Qualität steht bei der Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen an erster Stelle. Um dieses zu erreichen, werden nur selbst hergestellte glutenfreie Mehle mit ausgewählten und kontrollierten Rohstoffen eingesetzt. Eine Kontamination wird durch eine rein glutenfreie Produktion ausgeschlossen. Des Weiteren garantiert die Umsetzung hygienischer Anforderungen, die strenge Einhaltung der HACCP Richtlinien.

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Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung: Tauschen Sie hierzu in Ihrem herkömmlichen Rezept die Menge des angegebenen Mehls 1:1 gegen das Poensgen-Classic aus.

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Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Deckellasche

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Zutaten:
glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Verdickungsmittel: Guarkenmehl, SÜßLUPINENMEHL, Dextrose, MAGERMILCHPULVER.

Im Betrieb werden auch Ei und Soja verarbeitet.

Hergestellt in Deutschland.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1430 kJ / 341 kcal
Fett 0,3 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 81,4 g
 davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 1,1 g
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